Ќофтиња коњско месо - рецепти

Коњско месо - еден од најчистите, високи калории и посно месо, масло за јадење. Ние ќе ви кажам денес како да се готви вкусна и срдечна ќофтиња коњско месо, што не се согласи на јадење на свинско и говедско месо.

Котлети направени од коњско месо во сусам

состојки:

• horsemeat - 1 кг;
• . Zira - 1 лажиче;
• Лук - 2 чешниња;
• кромид - 3 парчиња;.
• масти - 500 g;
• Сусам - за breading;
• зачини.

подготовка

Коњ преработка на месо, мие, се суши и ситно се исецка ситно со нож. Тогаш ние се префрлат во тава, се полни со вода и се остава да отстои преку ноќ. Во утринските часови на сите пресврт преку месо мелница со излупените чешниња лук и сланина. Додавање на добиената мелено ким, кромид, сецкани на коцки и натопени леб.

Сезона со многу зачини по вкус, се меша добро, навлажнета рацете во вода и sculpt мали patties. ги урнат во сусам breadcrumbs и пржете во тава со зеленчук maslitse до светло. Калории содржината на ова јадење Излегува многу висока. Тоа е се срдечна, а во исто време постен хамбургери направени од коњско месо подготвени!

Котлети направени од коњско месо и свинско месо multivarka

Ќофтиња коњ месо подготвени во multivarka, добиени неверојатно мека и неверојатно сочни. Ако сакате, можете да пржете ги на една убава златна кора или пополнете павлака сос и чорба до тендер.

состојки:

• Свинско - 500 g;
• horsemeat - 500 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• Растително масло - за пржење;
• зачини.

подготовка

Значи, за подготовка на ова јадење, ние беа третирани на почетокот со месо, се мијат, извалкани со крпа и пресврт преку месо мелница. Сијалицата е чиста, се фаќа за груб ренде и да додадете на месо. компири излупени, траг во просек terochke и се меша со мелено месо, додавање на јајце. Сезона со мелено зачини по вкус, ако сакате фрли сецкан лук за зачин и формираат мали patties истото.

После тоа, ние се сврти multivarku на мрежата, одберете времето на прикажување на владата "печење" и готвење - 40 минути. Во сад, се посипува со малку растително путер, тоа се загрева, се шири нашите хамбургери и да го затворите капакот на апаратот. Притиснете го копчето "Start" и се подготвуваат да звучи, вртење на ќофтиња секој 10-15 минути. На готовиот сад се пренесува на чинија и се служи со пире од компири и салата со свеж зеленчук.

Видео: Па, oochen вкусни - домашна ќофтиња!

Видео: сочни хамбургери рецепт во печка! Како да се готви вкусна печени колачи!

Видео: котлети со коњ

Видео: Насловна чорба направена од коњско месо: рецепт во автоклав.