Домашна тестенини рецепт за пилешко супа

лесно пилешка супа

Јајце домашна тестенини - рецепт

• јајце - 1 компјутер,.
• филтрирана вода - 100-120 ml;
• Сол - 1 прстофат;
• квалитет на пченично брашно - 1,5 чаши наоколу.

подготовка

висок јајце јадења потресен и со сол и вода. Можете да додадете 1 лажица масло. маслиново масло, но тоа не е неопходно за овој рецепт. Брашно се просејува во сад и постепено се фрлаат вода, месете го тестото. Таа треба да има многу стрмни и тесни, па брашно, може треба малку повеќе. И, се разбира, се уште одредена количина на брашно (за стакло), ќе треба да се наново тестото. Подобро само не се тркалаат на целиот дел - се подели на 2-3 парчиња, па тоа ќе биде полесно. Тестото се тркалаше на тестенини во состојба речиси транспарентна. Тоа не е важно дали тоа е нешто што се распаѓа - уште тогаш колачи треба да се намали. Вообичаено, на тестото за домашна тестенини (супа или други јадења), се сече на тенки ленти не многу долго, но тука може да бидат водени од страна на својата имагинација. Главната работа - тоа е потребно да се намали на тестенини сува на хартија, се посипува со брашно и дистрибуиран како тенок слој. Кога е сува, се ослободи од вишокот брашно е потребно. Како што можете да видите, рецепт за домашна пилешка супа тестенини - тоа е лесно и не се скапи.

Рецепт од татковината на тестенини

Можете да глупак тестото да се готви дома како што се подготвува во Италија - е малку повеќе комплицирано, но, исто така, прилично едноставна.

состојки:

• брашно / пченица со висок квалитет - 1,5 чаши;
• Екстра девственото маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• јајце не е многу голема - 3 ЕЕЗ.;
• јодизирана сол - лажиче ;.
• топла вода - 2 лажици. лажица.

подготовка

Кваси на брашно со сол во сад емајл, тоа лопата на рабовите, оставајќи ги ослободи средина. Измешајте ги водата со масло, додадете јајца и мешавина беше добро разнишан. Истурете го во брашно и месете го тестото темелно. Таа мора да биде флексибилен, но многу стрмни. Кога тестото е одморен, може да почнат да се тркалаат и се сече на паста. Нудли се сече на тенки ленти, но може да се експериментира.

Постојат многу опции за тоа како да се направи домашна тестенини за супа. Во тестото, можете да додадете сок од морков, цвекло, спанаќ. Тоа е, исто така, понекогаш се додава на сок од домати, изрендано во каша кромид или лук - го дава готови тестенини различни вкусови.

Главната работа што загрижува многу - како да пијалак домашна тестенини, па таа се чува во форма и не стане леплива хаос. Ако тестенини се готват посебно - да ја изоставиме во врела супа за 5-7 минути, а потоа пренесени на плочата. Можете да посипете со сирење и се прелива супа. тестенини супа беа додадени во текот на 3 минути додека готви. Тоа "доаѓа", додека супа ќе инсистираат.

Видео: Пилешка супа со домашна тестенини рецепт видеа

Видео: Пилешка супа со тестенини - videoretsept

Видео: пилешки глупак супа. Супа со домашна тестенини. Супа од кнедли од Иван!