Cilantro - корисни својства

cilantro

Cодржина

Корисни својства на cilantro
Медицински својства на cilantro

Контраиндикации за употреба на коријандер

Видео: растителна храна. Корисни зеленчук. Корисни овошје. Корисни бобинки. лековити растенија

Видео: Кинси (коријандер), терапевтски својства и контраиндикации. Народната медицина.

- Тоа е годишен билка на семејството Umbelliferae. Ова ароматични билки, на прво место е познато како Леќата, особено во ориенталната кујна. Во кујната се користи како самата фабрика, која е наречена cilantro, и семиња (коријандер). Свежа зелена коријандер додаде салати, супи и јадења од месо, и семето - одличен Леќата за месо, риба, кисели краставички, па дури и леб.

Корисни својства на cilantro

Cilantro е познат на луѓето за повеќе од 5000 години. Првично тоа беше се користи за медицински цели, како и Леќата челик применуваат многу подоцна. Cilantro содржи витамини Ц, Б1, Б2, бета-каротин, рутин, голема количина на витамин Ц. лисјата на растението содржи есенцијални масла, елементи во трагови (особено магнезиум, железо, манган), пектин, танини. Исто така корисни својства на коријандер предизвикани нејзините составни амино киселини: стеаринска, линоленска, аскорбинска, олеинска, палмитинска, izooleinovoy, миристинска.

Cilantro има антиоксиданс, анти-воспалителни, анти-габични и антимикробно, седативи, анти-канцерогени својства. Го стимулира гастроинтестинални и ендокрините жлезди. Покрај тоа коријандер се смета за природен афродизијак, а претходно беше член на разни стимуланси.

Медицински својства на cilantro

Во народната медицина коријандер е широко се користи за лекување на голем број на болести:

Cilantro е корисна за системот за варење: ја подобрува функцијата на желудникот, помага да се намали болката во гастритис, дијареја и неутрализира варење.
придонесува елиминирање на токсини, отрови и паразити. Особено, докажано бенефициите на cilantro во контрола на салмонела, поради содржината на природен антибиотик - dodetsenala.
Диуретик и средства за дезинфекција својства. Тоа го стимулира бубрезите.
Позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем: помага на чистење на крвните садови, подобро снабдување на срцевиот мускул со кислород и ја стимулира циркулацијата на крвта.
Инфузии на коријандер ефикасен за невролошки нарушувања, опсесивно анксиозност, депресија.
Поради анти-воспалителни својства може да се користи во треска и воспалителни болести на горниот респираторен тракт.
Пиењето коријандер во храна помага во борбата против болести на кожата: псоријаза, дерматитис, разни осип.
Пакети на пире од листовите на cilantro ефикасни во еризипел, дерматитис и други кожни болести. Овие облоги помогне да се намали воспалението и да се спречи иритација, гори и други симптоми.
Коријандер сок зајакнува непцата, го елиминира крварење, лечи стоматитис.
Миење лушпа од коријандер корисен ефект на кожата, што го прави повеќе еластична и мека.

Контраиндикации за употреба на коријандер

И покрај многу корисни својства на коријандер, постојат контраиндикации. врз основа коријандер лекови не се препорачува за бремени жени и за време на доењето, оние кои претрпеле срцев удар или мозочен удар, страдаат од тромбофлебитис. Холециститис cilantro не е контраиндициран, но треба да се внимава. Но, дури и во отсуство на јасни контраиндикации за употреба на cilantro во храната не треба да го злоупотребуваат, во спротивно, наместо на очекуваните придобивки и може да предизвика штета на телото. На просечен ден, може да се јаде околу 35 грама зелени или до 4 грама семе. Надминување на оваа доза може да предизвика нарушување на спиењето, неуспехот на менструалниот циклус, нервниот нарушувања.