Коријандер - корисни својства и контраиндикации

Коријандер му припаѓа на семејството Umbelliferae - растение широко се користат во готвењето и народната медицина, благодарение на посебен вкус и заситени состав.

Доаѓаат од?

коријандер овошје првиот владее во Средоземното Море, каде што дојде од едно растение. Постепено, тој се стекна со популарност во многу земји од светот, каде што се користи како Леќата за јадења. За неговата употреба во античките времиња, според податоците на египетски папирус, кој ја запази информацијата за тоа што се користел за медицински цели. Овој историски документ субвенционира 1550 п.н.е, а со тоа може да се замисли само колку е важна оваа алатка, која ги преживеа во современиот кулинарски култура и народната медицина.

За овие цели коријандер - плодовите на растенија и билки, кој се нарекува коријандер. Семето исто така, направи етерични масла, која се користи во козметиката, парфимерија и фармацевтската индустрија.

Коријандер, поради своите различни својства, не носи само корист, но, исто така, да му наштети. Поради тоа што содржи 11 витамини, минерали и макронутриенти 5: 5, од кои не сите се добро се поднесува од страна на секој организам. Не е изненадувачки, коријандер, има корисни својства и контраиндикации имаат, се толку заситени со биолошки активни супстанции.

Коријандер - корисни својства и лекување

Коријандер се користи за лекување на болести на очите - на пример, на етерични масла се користат во фармацевтската индустрија за создавање на лекови од кератитис, глауком и коњуктивитис. Фармацевти, исто така, го користат својот имот за да се создаде лек за третман на респираторни болести.

За локален третман на рак на дојка кои дојат врз основа на коријандер направи маст.

Лушпа од коријандер помага да се организира работата на гастроинтестиналниот тракт, да се ослободи од паразити, како и излечи настинка и ја задоволи болка.

Коријандер овошје содржи следниве витамини:

• витамин А;
• групата на витамини B1, B2, B3, B5, B4, Б6, Б9;
• витамин Ц;
• витамин К;
• витамин Е.

Така, коријандер може да се нарече богат, значи треба да се користи во третманот на претпазливост - кога ќе се зголеми дозата, тој не може да се излечи колку штета.

Коријандер - контраиндикации

Чај со коријандер може да му наштети на здравјето, затоа што има токсични ефекти, ако се направени во големи количини. Познато е дека коријандер спасува од хелминти, како што е познато, лекови со таквиот имот труење на организмот кој не дозволува паразити преживеат.

За оваа причина, зачин е контраиндициран во текот на бременоста, особено за време на првите месеци.

Се должи на фактот дека тоа е диуретик, коријандер контраиндициран кај бубрежна болест.

Исто така, тоа не може да се земе во храна и медицински цели за луѓе кои имаат лоша згрутчување на крвта - присуство на железо промовира втечнување на крвта, а тоа може да доведе до внатрешно крварење, дали има оштетување.

Коријандер во хипертензија не може да се должи на фактот дека тоа се зголемува притисокот. За оваа причина, висок крвен притисок не е препорачливо да се користи многу на зачини.

Исто така, плодовите на ова растение може да има негативно влијание врз кардиоваскуларните болести, предизвикува компликации. Ова е особено точно на луѓе кои преживеале срцев удар, или оние кои имаат тенденција да се.

Во гастричен улкус или гастритис овошни растенија се исто така забранети за да добијат храна. Ако ние го игнорираме овој совет, лигавицата е воспалена дури и повеќе.

Ако причината за коријандер сок на отворена рана, и во тој случај може да се гори, и затоа не треба да се користи во концентрирана форма.

Она што може да го замени коријандер?

Зелените може да се замени со магдонос, но треба да бидат подготвени дека тоа е уште една фабрика со други својства и вкус.

Плодовите може да се замени со ким семиња, но во овој случај, апсолутен идентитет не е.

Видео: На лековитите својства на коријандер!

Видео: банани - корисни својства и контраиндикации

Видео: краставица корист и штета | краставици корисни својства и контраиндикации

Видео: Училиште за здрава исхрана - за коријандер