Коријандер - корисни својства

На првото спомнување на коријандер како Леќата доаѓаат до нас од древниот Египет. Тогаш тоа беше се користат исклучиво за готвење. Денес, ова растение се користи не само за вкус јадења и пијалаци, но исто така и во козметиката, сапун одлуки и лекувањето на многу заболувања. Сето ова се должи на фактот дека својствата на коријандер уникатен.

Витамини и минерални составот на коријандер

Коријандер (или како што се нарекува коријандер) - една фабрика висина од околу 80 сантиметри. Визуелно, тоа изгледа како едноставна магдонос: Листовите на иста форма и имаат светло зелена боја. Тоа беше во неговите листови хартија да се биде вистински магацин на витамини (Б6, Б5, Б1, Б2, Ц, Б4, Б9, ПП, Е, К), при што коријандер и остварува своите корисни својства.

Минерали и елементи во трагови во оваа фабрика исто така се многу. Како дел од cilantro е:

• калциум;
• магнезиум;
• калиум;
• натриум;
• фосфор;
• манган;
• железо;
• јод;
• цинк;
• селен;
• бакар.

Коријандер е богата и разни масла. Таа има основни линолна и стеаринска масло. Но, оваа листа на хранливи материи кои се дел од ова растение не завршува тука! Кога се користат коријандер зачини може да наситен на телото пектин, органски и масни киселини, танини, алкалоиди, органски киселини, диететски влакна.

здравствени придобивки

На лековитите својства на коријандер се исклучително широк. Тоа е совршено тонови на мускулите на срцето, крвните садови. Се користи во фармакологија за производство на лекови за третман на несоница, хемороиди, повраќање, па дури и ментална болест. И за превенција на забниот кариес често ги користат коријандер. Нивната корисност лежи во фактот дека тие ги задоволуваат најсилните забоболка, зајакнување на забите и непцата, крварење престана во нив.

Коријандер зачин да се додаде во подготовка на оброци за оние кои страдаат од висок крвен притисок, затоа што брзо се намалува. Ова ќе ви помогне во лекувањето на Леќата и стоматитис.

Етерично масло од коријандер, исто така, има корисни својства. Својот состав содржи агенси кои се користат за лекување на човечки глауком, кератитис конјунктивитис. Добро е да додадете Сам нафта во лекови кои се користат во болести на желудникот, цревата, хипертензија.

Коријандер помага жолчката порака за болести на цревата и желудникот, ги отстранува црви и ја подобрува перисталтиката. Инфузија на коријандер се користи како антисептик за оштетување на кожата и појава на пукнатини на брадавици кај жените кои дојат.

Ние јадеме плод од коријандер, и тие исто така имаат корисни својства. Тие се користат за подготовка на ресторативна композиции третман, на пример, инфузии и decoctions. Таквите средства придонесе за брзо обновување кога настинка, пневмонија, бронхитис. Тие им помагаат во лекувањето на генитоуринарни заболувања: циститис, пиелонефритис, простатитис.

Добро е да додадете cilantro во храната од пациентите кои се во процес на рехабилитација по операцијата, бидејќи тоа ја враќа апетитот и го стимулира целиот дигестивен систем.

Контраиндикации

И покрај фактот дека коријандер има многу корисни својства, тој има контраиндикации. Тоа не е препорачливо да се користи cilantro, ако:

• холециститис;
• форми hyperacidity гастритис;
• чир на желудникот или дуоденален улкус;
• тромбофлебитис;
• хипертензија;
• срцев удар;
• коронарна срцева болест.

Исто така, не се занесувај со коријандер жените за време на бременоста. А мала количина на зачин би било убаво пресврт во кујна, но вишокот може да доведе до непријатни последици!

Видео: Коријандер (cilantro)

Видео: коријандер