Сос satsebeli

Денес ние ќе ви кажам како да се готви дома satsebeli сос. Ова неверојатно вкусни Грузија Леќата се трансформира во вкусот на секој сад, да го пополнат свежи и пикантност. Покрај тоа, satsebeli содржи многу витамини, кои се толку суштинско значење за нашето тело во текот на годината.

Класичен рецепт на грузискиот сос satsebeli

состојки:

• сос од домати - 220 g;
• Лук - 3-4 заб;
• зовриена вода - 50 ml;
• Adjika во Грузија (Леќата) - 90 g;
• свеж магдонос, копар и cilantro - да вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Да се ​​подготват сос satsebeli може да се земе готови сос од домати или го готви од свежи домати. Да го направите ова, мелени домати, се вари да се вари, за мелење низ сито и се сведуваат на саканиот конзистентност.

Подготви и правилно други неопходни компоненти. Лук чиста, ситно исецка или поминале низ ренде и копар, магдонос cilantro и мијат темелно и даде сува, лежеше на пешкир.

Измешајте adzhika сос од домати, додавајќи мелени лук и билки, се прелива ладна варени vodichku, вкус со сол и се промешува.

Домашна сос satsebeli подготвени. Тоа може да се однесува на ШИШ ќебапи или било кој други јадења.

Satsebeli сос дома со ореви

состојки:

• свежи домати - 1 кг;
• Лук - 2-3 забите;
• ореви - 100 g;
• adjika (зачини) - по вкус;
• топла бибер - по вкус;
• Свежа зелена коријандер - 1 китка или да вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Свежи домати ми, го избриша сува, земјата во блендер со додавање на ореви и излупени лук каранфилче. Ако готви сос со пиперки бибер, а потоа да го додадете како добро. Свежа зелена коријандер ми, ние се ослободи од опашката, сушени на салфетка или крпа и ситно се исецка. Исто така е можно да се подобри вкусот на нејзиниот здроби со лук и нотка на сол во малтер, и само потоа да го додадете во сос.

Измешајте ги сите состојки подготвени prisalivaem вкус и може да послужи вашите омилени јадења.

Вие треба да го замени на домати со доматно пире или сос, по можност домашна.

Satsebeli со сос од домати - рецепт

состојки:

• дебела домат паста - 210 g;
• Зовриена вода - 200 ml;
• Лук - 4-5 заби;
• Оцет 9% - 15 ml;
• adjika (зачини) - 5 g или вкус;
• хмељ-suneli - 1 лажица масло. лажица;
• свеж коријандер - две пакет или вкус;
• црн пипер - 5 g или вкус;
• сол - 10 g или вкус.

подготовка

Најважниот момент во подготовка на сосот во овој рецепт е соодветна подготовка на компоненти. За да започнете, се мијат cilantro horoshenechko, се сече на опашките и лисја ситно исецка со нож и се додаде во малтер. Постојат, исто така, испрати претходно исчистени и мелени лук нож, да додадете Khmeli Suneli, adjika, црн пипер и се прелива оцет. Сега каша сите horoshenechko tolkushkoy. Додавање на оцет мирис предизвикува неверојатна зеленчук, лук и зачини и ги прави повеќе нагласена.

Следно, се меша како резултат на мешавина со ароматични доматно пире, поливајќи ги со варен vodichku студената сезона со сос и сол. Водата може да имаат потреба од помалку или повеќе, во зависност од густината на пасти. Додај првата четвртина помалку од наведениот износ во рецепт, а потоа ние ги сос до саканата дебелина. Ние им даде на сос малку пијалак, им служи на вашите омилени јадења и да уживате.

Вреди да се проба да се готви оваа сос на сок од грозје. За да го направите ова, ние ги заменат вода, и сите други активности се изведуваат во согласност со рецепт. Ние се добијат нови нијанси во satsebeli вкус кој исто така сигурно ќе уживате.

Видео: Сос Satsebeli / Грузија сос од домати Satsebeli (со превод RU / EN)

Видео: Најдобрите сос - satsebeli!