Пит - рецепт

Ако сакате да се третираат на оригинален италијански јадење, тоа не е потребно да се направи традиционален сад - пица. Во овој случај тоа е можно да се подготви пита, која е торта со различни пломби на тенки Lavash. Ајде да се најдат некои интересни рецепти за пита.

тесто рецепт за пита

состојки:

• топла вода - 1 ST;.
• . Шеќер - 1 лажиче;
• . Сол - 1 лажиче;
• брашно - 3 лажици;.
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• Сува брзо квасец -. 1 лажиче.

подготовка

Значи, се стави сите состојки во машина за кофата со леб, да изберат да се прикаже во програмата на "Тест" и притиснете на "Start". По сигналот, доаѓа тестото се пренесува на работната површина, floured. Внимателно го unroll во дебелина на flagellum од околу 40 см. Потоа се сече на тестото во 8 парчиња и ролни секој прв во мазна топката, а потоа на круг со дијаметар од 25 см. Отпуштаат подготвени таблетки настрана, покријте го со чиста крпа и им даде да се зголеми за 30 минути. Загрејте ја рерната тоа време, одржување температура од 260 степени. Сега стави 2 дупчиња на барови и се пече 5 минути за да се додека тие се зарумени и нема бујна. Следна, нежно ги префрлат во хартиена кеса или покрие со влажна polotenechkom. Кога јами се меки, нежно ги сече на половина и да се пополни со било пополнување.

Пита со мелено месо

состојки:

• филтрирана вода - 2 лажици. лажици;
• телешко месо - 300 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• домати - 1 компјутер;.
• месо ароматски - 2 лажички ;.
• Pita - 1 компјутер;.
• зачини;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер.

подготовка

Прво треба да се подготви за полнење за пита месо чисти од plenochek и се сече на парчиња. Потоа завртете преку месо мелница, додадете малку сол и црн пипер. Кромид и пиперка очисти, траг и додадете ги во кутии. Следна, истурете малку вода и мачкам сите раце. Сега, земи предизолирани јами, се сече на половина, подмачкува маслиново путер и се шири со тенок слој на месо. Здиплен во половина, притисната од страна и на работ пече во рерна на 6 минути на 180 ° C. После тоа се превртуваат на сад и се пече уште 5 минути. Служат пита леб со месо во форма на топлина со вашите омилени сос.

Пита со модар патлиџан

состојки:

• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• модар патлиџан - 1 компјутер;.
• јагне - 225 g;
• коријандер - краен случај;
• ким - краен случај;
• Грчки јогурт - 200 ml;
• свеж коријандер - 1 лажица масло. лажица;
• краставица - 1 компјутер;.
• Пит - 3 парчиња;.
• домати - 1 компјутер.

подготовка

Во тава се става малку путер, го стави на оган и да се загрее. Потоа се шири парчиња модар патлиџан ги passeruem за 8 минути, до светло кафена боја, и се шири на една чинија. После тоа, СРЈ во истата јагнешко месо и зачинете со зачини по вкус на месото. Врати модар патлиџан во тавата и се загрее сите 5 минути. Во pialki микс јогурт со коријандер и рендано рендан краставица. Подготвени пита се сече на половина и да се пополни со варен кутии. Истурете го јогуртот и служат на чинија со салата од свеж зеленчук.

Како да се подготви пита леб во рерна?

состојки:

• лиснатото - 300 g;
• зачини;
• фета - 200 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• замрзнат спанаќ - 500 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• маслиново масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Прочистена лак shinkuem мали полукругови и passeruem во маслиново масло. Потоа додадете спанаќ и варете до тогаш, додека не се растопи. Овој пат во сад измешајте пире од сирење со јајца, фрли малку копар и се меша. Следно, се шири на ладење кромид со спанаќ и додадете малку сол по вкус. Лиснато тесто наново и се сече за да се добие 2 формирање. Долниот слој слој со маслиново путер, се шири на сад за печење, формирајќи мали корнизи. Потоа ја дистрибуираат рамномерно кутии, покривен слој и вториот zaschipyvaem раб. Топ палто со тепани јајце пита, посипете остатоци копар и пита се пече во топла рерна околу 40 минути.

Видео: колачи рецепт пита (Арапски леб)

Видео: Пит ДОМ со пилешко | РУЧЕК BOX

Видео: Пит - традиционалните арапски леб