Како да се готви шпагети?

Постои мислење дека тестенини - тоа е лошо за фигура, и здравје не е добро мечки. Но, тогаш зошто тие се љубени во сите земји и се консумира во големи количини? Работата е дека на тестенини од тврдата пченица, не само вкусни, но исто така корисни како содржат па ние треба фосфор, магнезиум, калиум, калциум, витамини Б и Е, како и растителни протеини и сложени јаглехидрати. Тие нема да им наштети на вашата фигура, бидејќи Таа содржи само 80 калории на 100 грама на производот, ако не ги пополни со масни сосови и користат ароматични билки и зеленчук.

Општи правила за шпагети готвење

Се разбира, на тестенини беше вкусно и, што е најважно, дека тоа не се држат заедно треба да се следат некои правила како да се готви шпагети:

1. Секогаш е потребно да се набљудуваат на пропорциите на шпагети, вода и сол, соодветно 100 g на 1 литар до 10 g,.
2. Дел за една личност може да се утврди, со затворени палецот и показалецот, како што доликува на шпагети, па треба да се служи. Просекот е околу 100 грама по човек.
3. Сол, штом се вари вода пред да шпагети.
4. Стави шпагети само во топла, вода што врие.
5. Време за готвење во рок од 7-15 минути, но тоа е подобро да се провери на пакувањето и се готви за 2 минути помалку, особено ако сос би требало да. Шпагети, т.н. Ал dente, т.е. од страна на срцето, добиени благодарение на фактот дека малку печено, а потоа се апсорбира сос подобро. Ако им се вари, тие не само што ќе се распадне, но веќе не може да го апсорбира ништо, бидејќи Максималната апсорбира вода.
6. На шпагети, секако, не се заглавени во вода треба да додадете масло: 1 лажица масло. лажица во 1 литар вода.
7. Кога готвење не затворете го капакот и не се мијат по готвење.
8. Понекогаш не е исцедена сите вода и се остава малку да се донесе сос до саканата дебелина.

Како да се готви шпагети во тава?

Тава, се разбира, тоа е подобро да се земе со дебел дното, така што е еднакво топло на целата површина. Големината треба да биде доволно голема, така што тој беше полн кога готвење на 2/3, па додека врие вас веројатно не го преплават плоча.

состојки:

• шпагети - 200 g;
• Вода - 2 л;
• Сол - 20 g

Стави тенџере со вода на оган штом почна да се вари сол и се стави шпагети чека за делот потопени во вода, таа станува мека и турка останатите. Штом таа twirled на дното се промешува и се готви за околу 10 минути. За да се избегнат грешките, најдобро време да се обиде од време на време.

Како да се готви вкусна шпагети multivarka?

Убавината на ова јадење е дека се подготвува брзо и едноставно, а сепак да не остане екстра валкани садови.

состојки:

• шпагети - 300 g;
• маслиново масло - 50 ml;
• домати - 2 парчиња;.
• пилешки филети - 150 g;
• зелен босилек - зрак;
• Лук - 2 zubochka;
• слатка пиперка - 1 компјутер,.
• црн пипер, оригано, сол, шеќер.

подготовка

Се изложуваат во режим на гаснење multivarka и се прелива нафта за да уживаат. Аут во масло од оригано и лук, се сече на плочи, даде само половина минута да се загрее. Пилешко филе и домати, ситно аут веќе со вкус на путер и се промешува. Бибер ленти може да се намали, иако истата коцка, ако сакате. Василиј, исто така, ги уништите на вашиот вкус, не постојат посебни барања. Бибер брод по домати и оставете за околу 5 минути, бидејќи филети подготвени брзо. Додавање на босилек, сол и топла пополни вода, се промешува.

Шпагети и сигурно може да се скрши, но потоа тие исчезнуваат подвлекување. Треба само да ги стави во конвенционална тава и чекате додека тие се меки за да одговара на целосно во вода. Потоа се покрива со капак и се готви во режим на гаснење за околу 10 минути. им се промешува задолжително, но вкусот е во вредност од подготвеноста да не се вари. Тоа е подобро да се исклучи малку порано и да им даде одиме на неколку минути. Облечени со бибер и прилагодување на вкус со сол и шеќер ако домати не се слатки. При примена, можете да се фаќа на сирење на врвот.

Видео: Како да се готви вкусна шпагети (тестенини)?

Видео: Смешни колбаси со шпагети од Иван!