Море бас во рерна

Од нашите рецепти предложи подолу, ќе научат како да се готви вкусна море бас во рерна. Овој кралски риба има деликатна вкус и е лидер на содржината на полинезаситени масни киселини, витамини, фосфор и други есенцијални за нашето тело клетки.

Како да се готви море бас печени во рерна?

состојки:

• Птица seabass - 1 компјутер,.
• Лимон - 0,5 PS;.
• Сушен рузмарин - 5 g;
• кари - 5 g;
• пипер - 5 g;
• бела пченица леб - 65 г;
• Кромид - 75 g;
• Лук - 1 чешне;
• бор ореви - 50 g;
• без сено суво грозје, светло - 25 g;
• Маслиновото масло - 35 ml;
• каперси - 15 g;
• Сол - 10 g

подготовка

Seabass елиминира труп утробата, жабри, и опашни перки, horoshenechko мијат со ладна вода и избришете сува со хартиени крпи.

Прочистена лак shinkuem полукругови и кругови и passeruem лук во тава со маслиново масло за омекнување. Фрли бор ореви, каперси, измиени и претсушува суво грозје, додадете кора од половина лимон, рузмарин и кари и се чуваат за уште две или три минути на оган. Трансформира трошка бел леб во трошки, да додадете на тава и се промешува. По една минута, отстранување на кутии подготвен да го отпушти, кул за малку и да се пополни нејзиниот стомак seabass. Малку кутии резерва и се дистрибуираат во текот на трупот.

Сад за печење и палто со маслиново масло треба да се утврдат во подготвената риба. Посипете го садот со маслиново масло и сок од половина лимон.

Seabass Се пече во загреана рерна на 180 степени за триесет до четириесет минути.

Seabass сол во рерна

состојки:

• труп seabass - 1 кг;
• морска сол - 1,5 kg;
• белки од јајца - 2 единици;.
• мајчина душица - 1 sprig;
• босилек - 1 sprig;
• рузмарин - 1 sprig;
• зачини за риби - да вкус;
• лук - 1 голема главица;
• Маслиновото масло - 50 ml.

подготовка

Seabass елиминира труп утробата, опашни перки и жабри и миење horoshenechko ладна вода. Потоа избришани исушете го со хартиена крпа, се фаќа за зачини на риба и го стави во утробата на гранче од мајчина душица, босилек и рузмарин.

Протеини, победи со помош на малку камшик и се мешаат со морска сол. Половина од влажни тежина на сол поставени на парче пергамент обрабени со тава, и да формираат перница за риба. Стави на врвот на море бас, покривање на останатите од неговата сол и запечатени со рацете, како создавање на риби скелет.

Дефинирање на садот во претходно загреана 230 степен рерна и е дозволено да се кандидира за дваесет и пет минути. Ако вашите риби се поголеми, а потребата да се зголеми - на секој половина килограм за пет минути.

Со многу внимателно подготвеност скрши сол рамка, отстрани горниот слој, кој мора да се движат со seabass кожата поделба на риба каша и го постави на плочата.

Служат seabass со варен ориз и сос подготвена со мешање на маслиново масло, сецкан лук и босилек остава неколку.

Како да се готви море бас со зеленчук во рерна?

состојки:

• seabass - 2 парчиња;.
• слатка пиперка - 250 g;
• Лимон - 1 компјутер;.
• кромид црвено - 275 g;
• Модар патлиџан - 275 g;
• домати - 270 g;
• Маслиновото масло - 35 ml;
• Сушен босилек - 5 g;
• оригано - 5 g;
• Сушен рузмарин - 5 g;
• бибер - по вкус;
• зачини за риба - да вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Пред подготовка мора да издлаби риба и отстранување на утробата. Исто така отсечени перки и главата на опашката и труп измие. Сега ги избрише со сува крпа или хартија салфетка, се тријам со сол, зачини за месо и црн пипер. Абдоменот се стави кругови или парчиња лимон и малку црвен кромид половина прстени. Ние им даде риби маринирани за некое време.

Модар патлиџан, црвен кромид и пиперки останатите мои, чисти и се сече на произволни парчиња. Домати се мијат и obsushivayut. зеленчук Леќата со маслиново масло, суво босилек, рузмарин и оригано и се промешува нежно.

Подмачкан сад за печење или форма маслиново масло, се шири во голем број на кругови од лимон, и тие положија труп seabass. На двете страни се дистрибуираат на зеленчук, повторно посипете риба со маслиново масло и да се одреди јадење во загреана 185 степен рерна околу четириесет минути.

Видео: море бас, компир перница во рерна

Видео: SEABASS во рерна, полнет зеленчук // СУПЕР риба!