Море бас во рерна во фолија

Темата на денешниот напис ќе биде посветен на подготвување на кралската риба наречена море бас и сметаат како да се пече во рерна во фолија.

Море бас е една риба класа поради ниската содржина на коските во него и заради неговите корисни својства и вкус.

месо на море бас содржи витамини А и Е, кои се природни антиоксиданси и унапредување на активно раст на косата и ноктите, како и витамини Д и К, кои се од суштинско значење за нашето тело, одговорен за метаболизмот и обновување на клетките. Исто така seabass е лидер на содржината на полинезаситени масни киселини омега-3 и уште многу други основни потреби.

Покрај тоа, месото на оваа риба е многу исхрана и има вкусна сладок вкус. Готвење море бас во фолија во рерна се размножува во корист на јадења и е приоритет во однос на другите термички третмани.

Како да се готви море бас во рерна во фолија - рецепт?

состојки:

• Птица seabass - 1 компјутер,.
• Лимон - 1 компјутер;.
• маслиново масло (Екстра девственото) - 20 ml;
• рузмарин - 1 sprig;
• сол - по вкус.

подготовка

Пред готвење на риба труп мора да се подготват правилно. Намалување на перки и опашка и екстракт од цревата и жабри. Потоа seabass исплакнат со ладна вода и речиси избришете сува со хартиени крпи или марамчиња.

Сезона со сол риба, палто со маслиново масло и се на задната страна на неколку пресеците во кои парчиња од лимон. Во утробата на море бас стави sprig од рузмарин и навиват риба во неколку слоеви на фолија.

Се загрева рерната на 220 степени, да ја дефинира и seabass намали овој момент, на температура до 180 степени.

Колку море бас печени во фолија во рерна?

Времето потребно за печење море бас во фолија во рерна време зависи од тежината на риба, која сте готвење. Ако птицата е мал за неговата подготовка ќе биде доволно петнаесет или дваесет минути. Со тежина од повеќе од 600 грама риба потребно да се зголеми за време од пет минути на секои пет сто грама.

Како да се готви море бас со зеленчук во рерна во фолија?

состојки:

• seabass - 2 парчиња;.
• вар - 1 компјутер;.
• маслиново масло (екстра девственото) - 55 ml;
• тиквички - 275 g;
• Модар патлиџан - 275 g;
• слатка пиперка (по можност црвено) - 275 g;
• црвени кромид - 150 g;
• Томато жолта - 5 g;
• кари - да вкус;
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус.

подготовка

Трупови seabass елиминира внатре, жабри и намалување на перки и опашка. Бидете сигурни да се мијат по вадење на дробот риба под ладна вода од чешма, избришани со сува хартија polotenechkom и се на задната страна на неколку попречно резови.

Измешајте кари земјата црн пипер и сол, зачинета подмачкува труп добиени мешавина, и се става на тава, претходно беше фолија неговата. Црвениот кромид чисти и се сече на средни парчиња. Мал дел од неа се пополни стомакот на рибата, а останатите се шири на сад за печење.

Сите зеленчукот се изми и ги избриша сува. Тиквички и модар патлиџан се сече на кругови и пиперки ослободат кутии од семето и се сече на неколку парчиња. Се шири подготвени зеленчук и жолта домати околу трупови на море бас. Од вар намали на два круга и го постави на риба на врвот, и со остатокот од сок стискаш и посипете зеленчук и риба. Прелива маслиново масло и сад, покријте со лист фолија на врвот и печат.

Одредување на пан во претходно загреани до 195 степени печка за триесет минути. По петнаесет минути, отстранување на горниот слој на фолија. Ова ќе им даде на чинија свежо лице.

Подготвени да се извади на риба на чинија со зеленчук и да уживате. Ние сме убедени дека ова јадење нема да ве остави рамнодушни и ќе стане една од вашите омилени.

Видео: 15 Море бас пече во рерна

Видео: Море бас печени во фолија во рерна со зеленчук и билки, едноставен, чекор по чекор рецепт

Видео: Море бас печени во фолија со лимон и путер, зачинет со домати и босилек сос.