Кисела кромид

Салата од кромид - одлична придружба на било кој од месо. Најобичната да го направи прстен, но мали кромид во зачинета саламура, исто така, ќе изгледа само како добри. Погледнете за себе!

Кисела кромид за ШИШ ќебапи

состојки:

кромид - 5 парчиња;.
Јаболков оцет - 2 лажици. лажици;
зачини;
шеќер - 2 лажици. лажица.

подготовка

Значи, исчистете го кромидот и ситно shinkuem нож. Тогаш ние се префрлат сите во голем сад и нежно се притисне на оружје. Додадете потребните количина на шеќер рецепт и фрли нотка на морска сол. Наполнете го со јаболков оцет, се промешува и се остава 15 минути. Тоа е се, ние им служи на брза храна кисела кромидот како гарнир за месо.

Рецепт кисела кромид за салата

состојки:

кромид - 3 парчиња;.
Оцет 9% - 70 ml;
ладна вода - 250 ml;
Шеќер - 50 g;
свеж зеленчук - задолжително;
Сол - 10 g

подготовка

Како да се маринираат кромид за салата? За да започнете, ајде да се направи маринадата. За ова се става во сад со вода, додадете шеќер, сол и оцет фрлаат. Сијалиците се чисти, shinkuem половина прстени и ние се префрли во тегла. Потоа се става на варен маринадата и извадете го садот за 30 минути во студ. После тоа, нашите кромид подготвен да се јаде!

Кромид, маринирани во лимонов сок

состојки:

Лимон - 1 компјутер;.
вода - 50 ml;
. Шеќер - 1 лажиче;
. Сол - 1 лажиче;
. Растително масло - 1 лажиче;
зачини.

подготовка

Во мал сад истурете малку филтрирана вода, стискаш на сок од еден лимон, фрли шеќер и зачини. Потоа истурете малку путер и се меша темелно. Сијалицата е чиста, shinkuem прстени половина и се шири во маринадата. Покријте ја тавата со капак и оставете 30 минути.

Рецепт кромид маринирани во оцет

состојки:

кромид - 5 парчиња;.
маслиново масло - 100 ml;
Оцетот - 75 ml;
оригано - по вкус.

подготовка

Сијалиците се чистат од лушпа, се сече на прстени и го стави во посебна zip-пакет. Тогаш тоа се прелива маслиново масло, оцетот и се прелива оригано. Прицврстува пакет добра тресе и испрати кромид со зачини marinate за уште 6-8 часа. Оваа закуска може да се стави во салата од свеж зеленчук или да аплицираат за печено месо на скара.

Кисела кромид гурманските

состојки:

мали кромид - 1 кг.

За маринадата:

филтрирана вода - 250 ml;
сок од портокал - 250 ml;
оцет 3% - 600 ml;
морска сол - 50 g;
суво грозје - 100 g;
тарос - 4 парчиња;.
цимет - 1 стап;
Шеќер - 100 g;
Каранфил -. 1 лажиче.

подготовка

Лак попарени со врела вода, се мијат со ладна вода и чиста. Потоа одиме на спиење сол, измешајте и оставете за 6 часа за да prosolki. Во сад, измешајте ги сите состојки за маринадата, се вари и нежно се откажат од лак. Се вари 2 минути, а потоа се постават на зеленчук во тегли, се прелива течноста и навивам.

Рецепт кисела црвени кромид

состојки:

мали црвени кромид - 500 г

За маринадата:

јаболков оцет - 2 l;
Браун шеќерна трска - 150 g;
зачини;
. Црвена топла пипер - 1 лажиче;
Француски сенф - член 0.5. лажици;
. Каранфил - 1 лажиче;
ловоров лист.

За саламура:

филтрирана вода - 4 l;
морска сол - 5 часа лажици ..

подготовка

Лампи чисти од кожата во текот на ноќта и потоната во солена вода. За нејзината изработка се става во тава 4 литри вода и се прелива потребната количина на сол. Утрото на течноста нежно се спојат. Ние се подготвуваат однапред стерилизирани тегли и се разложат во топла бибер, ловоров лист, каранфилче. Исто така, измешајте јаболков оцет со сенф, фрли кафеав шеќер и зачини. Стави кромид подготвени на банките, се прелива маринадата, затворете го капакот и извадете за еден месец во фрижидер.