Јадења од matzo - рецепти

Ако не се свесни за она што е matzah ништо чудно што не очекуваат - тоа е едноставен леб направен од пченично брашно и вода, со малку масло и сол, која се пече на високи температури. Но рецепти кои може да се направи од matzah, многу повеќе возбудлив. Во прилог на стандардните сендвичи, традиционалните еврејски леб е погодна за создавање на топла главни јадења, грицки, па дури и десерти, имено нивната подготовка, решивме да се посвети на овој член.

лазања matzah

Се разбира, од кои ниту класичен сад во следниве рецепт и не се каже повеќе, ние ќе подготвиме matzo пита со месо, многу сирење и сос, кој, сепак, не го направи тоа полошо од традиционалните италијански јадења.

состојки:

• Bolognese - 750 ml;
• matzo листови (големи) - 4 парчиња;.
• ricotta сирење - 390 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• рендано сирење или сирење мешавина.

подготовка

Антена е подготвена навистина неверојатно брзо. Со поставување на печка за греење до 180 степени, на долниот капак формира мала количина на јадења Bolognese (може да го замени конвенционалните сос од домати), се стави на врвот на првиот лист и подмачкува својата matzo исто сос. Triturate или ricotta сирење со јајца и сол краен случај, се шири еден matzo на состојба и подмачкува својата кајмак смеса. Повторете слоеви matzah додека не се дојде до крај, како завршен слој - сирење сос, и на горниот слој на рендано сирење. 40 минути во рерна и се подготвени да го изразат лазања.

Снек торта matzah

состојки:

• matzo листови;
• кајмак - 340 g;
• крем сирење - 340 g;
• Млеко - 35 ml;
• краставица;
• солени црвена риба;
• лукче;
• копар.

подготовка

Победи сирење со млеко и сирење, додавајќи билки и лук pyurirovanny. Подмачкува крем matzo листови, наизменично ги поставување на парчиња краставица, тогаш риба. Снек подготвени резерва во фрижидер за 2-3 часа пред сервирање.

Сласта на matza - чоколадна торта

состојки:

• темно чоколадо - 590 g;
• инстант кафе - 8 g;
• шлаг - 450 g;
• шеќер во прав - 50 g;
• вкус "бадеми";
• Matza - 9 листови;
• исечени бадеми.

подготовка

За шлаг додадете вкус на бадеми и шеќер во прав, а потоа ги размахване повторно. крем половина внимателно да се поврзете половина од мешавина на растопеното чоколадо и кафе. Останатите чоколадо палта површината на секоја од листови на matzo. Прв заменик слоеви и бело чоколадо крем, наизменично ги поставување на matzo листови. Еурокрем дополнително посипете со ситно сецкани бадеми. Ние се стави слоеви на леб на врвот на секоја друга и се украсуваат торта без печење на matzah на нивната дискреција.