Бугарскиот Баница - рецепт

Бугарскиот Баница е многу едноставен, но неверојатно вкусна закуска. Начин на подготовка, постојат многу, но ние ви предлагаме неколку докажани рецепти бугарската Бањица, која ќе се донесе во вашата исхрана е нешто ново.

Пита бугарската banitsa

состојки:

• подготвени phyllo тесто - 400 g;
• сирење - 300 g;
• јогурт - 200 ml;
• јајце - 4 парчиња;.
• . Растително масло - 1 лажиче;
• Бикарбона - краен случај.

подготовка

Прво, ајде да се подготви со вас прилично едноставно пополнување. За да го направите ова, победи на јајцата во сад со вилушка додека не се изедначи. на јогурт фрли сода бикарбона и се промешува. сирење малку каша и се комбинираат сите овие состојки заедно.

Понатаму, крајна форма на отпорни на топлина малку promazyvayut зеленчук путер и се шири лист тесто. Топ дистрибуира малку полнење и израмнување во текот на целата површина. На ист начин се продолжи со сите кутии и сите Фило тесто. На завршниот слој ќе мора да одат на тесто. Згора на тоа подмачкува зеленчук путер или крем за бугарската Баница, домашно зготвена, се сврте златна, со златна кора.

Претходно загреана рерна до 180 степени, и испратете го во сад за печење за околу 40 минути. Кога кора се зарумени на тортата, нежно повлечете од тоа, се шири на една чинија, посеан со малку вода и се покрива врвот со чиста крпа. Во оваа состојба banitsa треба да застане за околу 20 минути, а потоа да се сече на парчиња и делови служи со кисела павлака.

Бугарскиот Баница со сирење

состојки:

• лиснатото - 8 парчиња;.
• кајмак - 200 g;
• Шеќер - 100 g;
• растително масло - 3 лажички ;.
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Кајмак темелно нанесуваат низ сито. Лесно победи на јајце вилушка и да додадете на урда. Темелно се меша сè, додадете шеќер и ванила вкус. Еден лист лиснатото малку маст со зеленчук путер и се шири на неа неколку лажици од филот, тоа се шири рамномерно во текот на целата површина. Тогаш ќе се сврти и се тркалаат Направете го истото и со другите листови и пополнување. Понатамошното ширење convolute ролни полжави во сад за печење и испрати торта во загреана рерна. Кога banitsa темен, ја извади на мувла, пренесени на сад, се украсуваат со шлаг шеќер и свежо овошје, ако сакате.

Видео: пита со сирење - пита бугарската Баница - Видео рецепт

Видео: Пита Баница бугарски кујна

Видео: Милин бугарски јазик (Баница, Пита sTvorogom iSmetanoy) Пита леб со сирење и павлака!