Кисели сливи

Цреша слива слива е претходник, има многу хранливи материи и витамини. Се надеваме дека ќе ви кажам за подготовка на кисела цреша слива и се надевам дека ќе уживате во овој сад и го заземе заслуженото место во листата на празни места.

Многу класичен рецепти готвење кисела слива е долгогодишен партнер на месо. топла и зачинета својата месо дава јадења со месо вкус извонредна. Но, исто така можете да го користите со pilaf, компири или се користи за подготовка на ладно салати.

Рецепт кисела жолта или црвена цреша слива

состојки:

По половина литар тегла:

• жолт или црвен сливи - 500 g;
• . Сол - 1 лажиче;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• . Оцет 9% - 1 лажиче;
• зеленило базилика - 2 парчиња;.
• целер лисја - 2 парчиња;.
• грашок црн пипер - 5 ЕЕЗ.;
• грашок allspice - 2 парчиња;.
• Лук - 4 чешниња.

подготовка

Банките се мијат со топла вода и сода бикарбона и стерилизираат во текот на пареа, за пет минути. На дното на нето поставени босилек лисја и целер, излупени лук, грашок на црна и allspice.

Слива водење мојот blanshiruem вода за три до пет секунди со врела вода, и да додадете до тегла до врвот. Прелива сол, шеќер и оцет фрлаат. Греење на прочистена вода до вриење и се прелива во тегла со слива. Веднаш запечатено го затворите капакот, го скрши наопаку и обвива за samosterilizatsii до целосно ладење.

За еден месец подоцна сливи ќе биде подготвен за употреба.

Маринирани жолта сливи како маслинки - рецепт

состојки:

• жолта слива - 1000 g;

За маринадата:

• Сол - 4 лажици. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• оцет 3% - 1 чаша;
• каранфил - 7 парчиња;.
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• сушен босилек лисја - 1 лажица масло. лажица;
• тарос - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Слива исплакнат со млаз ладна вода, додадете заедно во сад или тенџере и пополнете го со вода што врие. Кога целосно ладење, одвод, донесе до вриење и се прелива повторно плодови.

Банките сода решение и измијте со топла вода и се суши. Со цреша слива прелива ладење течни и овошје се разложат на банките да ги пополни нивните "на рамениците".

Измешајте ги сите состојки за маринадата, загрева до вриење и се прелива нивните банки слива. Бришење капак и оставете за дваесет и четири часа. Потоа ставете го лименки во сад со вода, загрева до вриење и се стерилизираат за десет минути. Веднаш запечатени капак и ставете во куферот.

Гора ќе биде целосно подготвена за консумирање од страна на педесет до шеесет дена.

Видео: Tkemali на зелена слива цреша. Цреша слива компот. Alychevy мед

Видео: Цреша кисела слива зачувување