Црница џем со лимон

Црница или црница - меснато, сочно Бери со прекрасен сладок вкус и арома. Таа, како и цело лето бобинки, богата со витамини и елементи во трагови потребни од страна на телото, не само во текот на летото, за време на неговото созревање, но исто така и на целата година.

Џем од јагоди MULBERRY одлична опција витамин подготовките за зима, а ако го додадете во неа лимон или портокал, ќе добие прекрасен лапнал вкус и да имаат корист два пати, бидејќи на корисни својства на цитрус ние одамна позната.

Покрај тоа, употребата во подготовка на лимон џем црница Тоа ја заменува потребата за класичен верзија на рецепт лимонска киселина.

црница џем со лимон - рецепт

состојки:

• црница - 1 кг;
• шеќер - 700 g;
• Лимон - 1/2 парчиња.

подготовка

Бери се мијат со ладна вода црница даде мозоци, и ставете ги во сад емајл, истури шеќер и оставете за две до три часа за да се извлече сок. Потоа додадете сецкани кората од лимон прочистува со половина и го стави на шпорет. Загрева до вриење, се вари, мешајќи повремено за петнаесет минути, и да даде да се излади. Потоа повторно, донесе до вриење, се готви за уште дваесет минути, малку олади, се става во претходно подготвени стерилни тегли и запечатени со варени капаци. Ќе стави на чување на ладно, темно место.

Џем направени од бела црница со лимон и портокал

состојки:

• црница - 4 кг;
• шеќер - 1,5 kg;
• Лимон - 200 g;
• Портокал - 200 гр

подготовка

Измиени и суви црница се стави во соодветен сад. Портокали и лимони, се сече на мали парчиња, отстранување на присуство на семе, и да додадете на овошје црница. Застанавме сите шеќер и оставете го да се ослободи сок за околу три часа. Масата потоа се прилагоди за да се вари на висок пламен и готви, намалување на топлина на минимум, мешајќи повремено, за еден час. Доколку е потребно за време на готвењето отстрани формирана пена. подготвени џем даде малку кул, се става во претходно подготвени стерилни тегли и се тркалаат со варени капаци.

Вкусна џем бела црница со лимон и портокал чуваат на темно и ладно место пожелно.

Таа, исто така може да бидат подготвени со лимон џем портокалова и темно сорти на црница, но количината на шеќер во овој случај, ќе треба малку поттик. По сите, бела дудинка се обично послатка од црна. Но, тоа се случува понекогаш обратно, така што секогаш треба да се пристапува индивидуално да се утврди износот на шеќер потребна за добивање на било која џем.

Видео: Желе рецепт црница

Видео: витамин тиква џем, лимон и ѓумбир Vkusnyatinka