Компот од црница без стерилизација

Mulberry - одлична алатка за укинување на имунитетот и превенција од разни настинки. Како и секоја друга бобинки и овошје, црница подобро да се јадат во сезоната свежи. Но, исто така, може да се направи од него, а празно

Компот од црница во зима без стерилизација

состојки:

• црница - 550 g;
• лимонска киселина - 4 g;
• Шеќер - 400 g;
• вода.

подготовка

Црница бобинки се решат, отстранување на зелените, презрее и расипан бобинки. Опашки, не може да се исчисти, за безбедноста и вкус на овошје задушени во овој случај тие нема да имаат ефект. Стави во црница настапувано сува стерилизирани тегли. Во секоја од нив додадете шеќер. Исто така, да додадете лимонска киселина - тоа е во нашиот главен компот конзерванс. Сега се пополни тегли со врела вода - тоа треба да се направи да падне нежно, водата да се излее во банките е строго центар, тоа не треба да падне на stenochki, инаку стакло може да се скрши. Пополнете секоја тегла за "на рамениците". Се покрива со стерилна капак и ја ролни. Веднаш се претвори во тегла, се покрива со ќебе и оставете го да се излади на некој начин. Што е потребно, како по правило, најмалку 12 часа. Таквите заврши го замени процесот на стерилизација одземаат многу време. Кога компот се излади целосно, отстранување на лименки депонирани во било ладно место.

Компот од цреши и дудинки за зима

состојки:

• црница - 250 g;
• цреша - 250 g;
• Шеќер - 300 g;
• лимонска киселина - 0,5 лажиче ;.
• вода.

подготовка

Црница јагоди и цреши се решат, отстранување на оштетени или незрели. Тие потоа се бара да рудник и се додаваат подготвени стерилизирани 3-литарски тегли. Пополнување на врвот со вода што врие. Ние го задржуваме во оваа форма, додека не се олади малку. Потоа капак банки посебни затворање со дупки и се спојуваат на вода во тавата. Ние сме доведување до вриење, додадете шеќер сируп, исто како што врие, додадете лимонска киселина, а потоа фрлаат на течноста во бобинки лименки. Веднаш стерилни покритие со нивните капаци, тие се тркалаат и превртува за да се покријат и да се залепи.

На сличен начин, исто така, може да се затвори компот од црница и малина.

Ние ви кажа основните принципи за тоа како да се затвори црница компот без стерилизација. Следна е случај со вас, износот на овошје и шеќер може да се менува во зависност од личните преференции. Запомни дека колку повеќе овошје, пијалок излегува побогати и вкусно.

Видео: компот од бобинки за зима со тајна состојка. Без стерилизација, едноставна, брза, #domavkusno

Видео: SHARP тиквички за зима. СУПЕР рецепт.