Што да се готви од кисело млеко?

Ако вашиот фрижидер се појави пакет на кисело млеко, дури и ако тоа е расипан, не брзаат да се пие или да го фрли, и обидете се да го користите некои интересни рецепти. Свежи ryazhenka да се обратите за сосови, маринади, и пудинзи, и истечен производи ќе одговара за печење. Што може да се направи од кисело млеко?

Пудинг кисело млеко

состојки:

• крем - 300 ml;
• ryazhenka - 600 ml;
• Шеќер - 125 g + 75 g;
• ванила - pod 1;
• желатин - 3 лажички ;.
• kumquat - 200 g;
• Алкохол Cuatro - 2 лажици. лажица.

подготовка

Ајде да го направите од кисело млеко пудинг. Половина од крем стави на оган и се меша со шеќер и ванила семиња. Штом кристали шеќерот се раствора, додадете желатин во крем и возбуда. Филтер основа за нашата пудинг низ сито во чист сад, истурете останатите крем и ферментирани печени млеко. Истурете ја смесата на форми или kremanki, и го стави во фрижидер да се стврдне.

Во меѓувреме, нека карамелизиран овошје. За овој рецепт не е неопходно да се користи kumquat, можете да го замените со било која друга свежо овошје во вашата дискреција. Така, за да се одгледуваат карамел шеќер во 200 ml вода и се вари сируп од неколку минути. Сирупот е да се стави на парчиња на овошје, намалување на оган и се готви за 15-20 минути. На крајот додадете Cointreau.

Стави заврши пудинг на чинија, се украсуваат со карамелизиран овошје и служат.

Што да се готви од кисела кисело млеко?

Расипан ryazhenka често се користи за подготовка на бисквити. Подгответе бисквити врз основа на него се добиени од воздух и вкусни. Патем, ако не знаете што да се подготви од кисело млеко во multivarka, овој рецепт може совршено да се прилагодат на било кој кујнски апарат.

состојки:

• брашно - 2 1/4 ST;.
• шеќер - 1 1/2 ST;.
• печење во прав - 2 лажички ;.
• Сол - 1/2 лажиче ;.
• ферментирани печени млеко - 3/4 ST;.
• растително масло - 5 лажици. лажици;
• екстракт од ванила - 2 лажички ;.
• жолчки од јајце - 6 парчиња;.
• жолчките - 7 компјутери.

подготовка

Рерната загрева до 180 степени. Во сад, измешајте ги пребаруваа брашно и прашок за пециво, шеќер и сол. Исто така, се комбинираат на жолчки од јајце со ферментирани печени млеко, масло и екстракт од ванила. Комбинација на течни и суви состојки и се меша додека не се хомогена тесто. Исто така, во посебен сад, победи жолчките додека фирма врвови. Протеини маса додадете воздух на тест во три фази, нежно поврзување на две маси со силиконски ножот за да не "победи" воздух.

Истурете ја смесата во тава за печење, таа не треба да се подмачкуваат со масло или попрскана со брашно. се пече пандишпан 50-60 минути, проверете на подготвеност со чепкалка за заби. Бисквит Нека се излади и да им служи само како тоа, или се користи како база за колачи и десерти.

Што да се готви од задоцнета кисело млеко?

Ако се прашувате што може да се направи од старо кисело млеко, ние ве советуваме да се обиде на рецепт за традиционалните британски scones - Skåne. Послужете може да биде за појадок со путер и мармалад, може да се користи како основа за топли сендвичи или јадат само како тоа.

состојки:

• авто-подигање на брашно - 3 1/2 ST;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• путер - 60 g;
• ферментирани печени млеко - 1 1/2 чл.

подготовка

Рерната се загрева до 220 степени. Правоаголни масло за подмачкување.

Измешајте ги пребаруваа брашно со нотка на сол и triturated со мек путер во трошка. Во центарот на трошки брашно направи "и" и се прелива расипан ферментирани печени млеко (свежи производи, исто така, ќе одговара на совршено). Месете го тестото е густа и униформа и се подели на 16 еднакви делови. Ние се шири на топки од тестото во садот за печење, во близина на едни со други, а потоа се пече за 15-17 минути, додека светло кафена боја.

Видео: Чоколадо десерт. Што да се готви од кисело млеко | 14 едноставни рецепти | ToBeBestMom

Видео: Mannik на Ryazhenka неверојатни торта е едноставно и брзо.

Видео: мафини на Ryazhenka