Говедско Строганов во multivarka

Постојат безброј варијации на готвење јадења наречен "говедско Строганов". Ние нудиме рецепт најблиску до оригиналот, како и најлесно опција сад со кисела павлака.

Говедско Строганов - рецепт multivarka

состојки:

• месо на говедско месо - 550 г;
• Кромид - 145 g;
• домати svezhie- 250 g;
• кисело содржина просек масти - 220 g;
• путер - 55 g;
• Маслиновото масло - 55 ml;
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• сол - да вкус;
• црн пипер - 1-2 pinches.

подготовка

Во времето на Александар Грофот Строганов сад е исклучиво изготвен од најдобрите говедско филе. Ако сакате да ја носите вашата јадења да вкус на автентична верзија, се препорачува дека одговорен пристап кон прашањето на избор на месо. Следно, тоа е да се мие, сува и ослободи plenochek и се сече на стек. Потоа се одвратат парчиња кујнски чекан и се сече на стапчиња со дебелина од не повеќе од еден сантиметар и должина од пет до шест сантиметри.

Прочистен и мијат кромид shinkuem полукругови и заедно со смеса од павлака и растително масло стави во multikastryulyu. Ние му даде podzolotitsya во режимот "печење", а потоа те набива paniruem говедско месо во брашно и кромид ширењето на перницата. тоа единица на насловната оставајќи отворени и изгаснат во таков месо и кромид за петнаесет минути. Тоа треба да се бари на пареа и да стане, како што беа лакирани, но во секој случај не темен. Во оваа фаза, бибер сад, додадете измиени, излупени и здробени кожи домати во блендер и додадете сега само сол. Поставување и павлака, промешајте нежно, се покрива со единица на капакот и го преведе во режим на "калење" за дваесет минути. После тоа, додадете во ловор говедско Строганов и даде на сад еден часот пијалак. Вкусна чинија најдобро да се служи со варени компири или тестенини.

Како да се готви говедско Строганов со говедско месо - едноставен рецепт со кисела павлака во multivarka?

состојки:

• месо од говедото - 750 g;
• Кромид - 95 g;
• кисела содржина просек масти - 270 g;
• пченично брашно - 45 g;
• Маслиновото масло - 35 ml;
• зачини - да вкус;
• сол - да вкус;
• Прав мешавина од пет бибер - по вкус.

подготовка

Дали ви се допаѓа да се добие говедско Строганов со чист вкус на крем? Тогаш овој рецепт е токму она што ви треба. За неговата реализација изми говедско филе темелно отпор кујна чекан и се сече на триаголник тесни ленти. Сијалица светилки чисти, се мие, траг на половина прстени и passeruem multikastryule со маслиново масло во "печење" или за "ловот" на транспарентноста. После тоа се постават месо парчиња на кромид и пржете заедно за неколку минути. Ако говедско месо е дадена многу влага во исто време, ние им даде на тоа да исчезне, и само тогаш затворете го капакот и се готви во единицата "Порамнување" на владата четириесет или шеесет минути. Потоа, додадете брашно и по неговото стекнување крем врска павлака микс, донесе до посакуваниот вкус со додавање на сол и зачини, а потоа даде уште неколку минути додека не се дебели. При поднесувањето на сезоната со јадење на свежо мешавина од пет пиперки.

Видео: Говедско Строганов со печурки во multivarka, видео рецепт за REDMOND (Редмонд) РМЦ-M4502

Видео: Говедско Строганов во multivarka, рецепт говедско Строганов # РЕЦЕПТИ multivarka