Јагнето - рецепти

Некои домаќинки не ми се допаѓа да се користи во готвење јагне, се однесува на специфичен мирис на месо и вкочанетост. Но, нешто е, како да се готви овца. По нашите препораки, ќе добиете неверојатно вкусни и сочни сад, која ќе биде прифатена од страна дури и претрупан.

Како да се готви јагне во multivarka?

состојки:

• пулпа јагне - 985 g;
• морков медиум - 45 g;
• кромид - 65 g;
• компири - 495 g;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Кромид чисти, shinkuem полукругови и passeruem на топла зеленчук maslitse во multivarka на владата "печење". По 15 минути, додадете месо, се сече на парчиња и посипете со зачини. Компири и моркови се обработуваат, се сече на парчиња и се постават на врвот. Затворање на насловната единица, се инсталира програмата "калење" и 2,5 часа подготовка на чинија.

Како вкусно да се готви на јагнешко месо?

состојки:

• јагне - 985 g;
• Модар патлиџан - 175 g;
• Кромид - 115 g;
• домат - 125 g;
• путер - 55 g;
• зачини;
• Сирење - 105 g

подготовка

Месото ќе се измие, извалкани со салфетка и посипете на сите страни со сол и црн пипер. Модар патлиџан благо се намали во солена вода и оставете 10 минути, а потоа исплакнете и obsushivayut. Multivarku вклучени, се инсталира температурата на софтвер "Multipovar" на 160 степени и фрли парче путер. Откако тоа се стопи, додадете јагнешко месо парчиња и пржете, мешање, на секоја страна за 5 минути. Внимателно извадете го месото со дупчиња лажица и се шири на една чинија.

Модар патлиџан shinkuem прстени валани во брашно, кафеава, во исто време од 5 минути и се одложи за месо. Сега passeruem кромид, сецкани прстени, и фрли домати, сецкани парчиња. По 5 минути, извадете ја зеленчук пржење и положи сите состојки слоеви на месо, модар патлиџан, кромид и домати на. Посеан со рендано сирење и да се подготви јадење за 45 минути на температура од 105 степени.

Како да се готви на јагнешко со зеленчук?

состојки:

• јагне - 565 g;
• Маслиновото масло - 75 ml;
• кромид - 65 g;
• домат - 95 g;
• морков - 75 g;
• Компири - 165 g;
• Лук - 10g;
• зачини;
• пипер - 120 g;
• вода - 650 ml;
• босилок и мајчина душица - по вкус.

подготовка

Компири и моркови чистат, перат и се исецка на мали коцки. Пиперки од семе и лекување со свежи домати сече на парчиња. Shinkuem кромид тенка половина прстени.

Овчо месо изми, извалкани со крпа и нежно тријте одвратат зачини. Следно, парче месо, се шири на тава со малку масло и пржете на сите страни. По додадете кромид, морков и кафеава, мешајќи повремено, за 5-7 минути. После тоа, ние се префрлат на содржината на чинија и се прелива во тава со путер и поставување пиперки, домати и компири. Бришење капак и оставете го зеленчукот за 15 минути. По фрли сецкан зеленчук, сецкан лук, и по 5 минути, додадете месо и кромид и моркови. Пополнете ги сите ладна вода и чорба сад 45 минути podsalivaya вкус.

Како да се готви на јагнешко месо во рерна?

состојки:

• јагне - 1,5 kg;
• маслиново масло;
• Кромид - 95 g;
• Лук - 15g;
• сушени билки;
• вински оцет - 10 ml;
• зачини.

подготовка

И тука е уште еден интересен рецепт како да се подготват вкусна јагнешко без посебен мирис. Прво, да се подготват за месо: изми, извалкани со салфетка, што пункции и shpiguem мелени лук. Па потоа истријте парче на зачини и смеса од маслиново масло, зачини и оцет. Кромид чисти, се исецка и фрлање прстени во ракавот. Понатамошното ширење маринирано месо парче, врзување на краевите, vortexed и отстранување на образувам во фрижидер за 4 ч. Потоа, овци брод во загреана рерна и печете околу 3 часа на 200 степени.

Сега знаеш дека може да се подготват јагне, и како да се претвори обична вечера во празнична прослава.