Јагнешко со зеленчук во котел

За оние кои сакаат оригиналниот срдечна, се опише како да се подготват јагнешко со зеленчук во котел. Во ова јадење, можете да додадете сосема различни компоненти, а со тоа и да се добијат различни необични вкусови во секое време.

Рецепт за јагнешко со зеленчук во котел над оган

состојки:

• јагнешко пулпа - 675 g;
• кромид - 130 g;
• лукчиња - 2 парчиња;.
• морков - 65 g;
• Компири - 475 g;
• пипер - 2 парчиња;.
• коријандер, сува adjika.

подготовка

Потопете овца во прочистена вода за еден час, а потоа исплакнете добро, чисти од plenochek и вени и да ги достават директно до котел. Постојат, исто така, фрли излупени кромид, лук и зачини. Стави јадења на оган, покријте и да чекаат за еден час.

Во меѓувреме се подготви зеленчук. Моркови, кромид, пиперки и компири треба да се чисти и се сече на средни коцки. Доматите се исецка половина прстени и ситно се исецка на зеленчук.

Отворете го капакот на котел, обидете јагне на мекоста и отстранување на кромид и лук. Следно, го испрати во сад од компири и моркови, се прелива вода, додадете малку лута пиперка, покријте повторно и се готви зеленчук до речиси готви.

Сега додадете сецкан кромид и пиперки. Повторно покријте го садот и се чека околу 10 минути сок од зеленчук ќе започнат, и сите јадења само ќе скапуваат во него. Во финалето, го испрати во јадење домати, почекајте додека врие, отстрани од топлина и дистрибуција на делови на плочите.

Јагнето, braised компири и друг зеленчук во котел

состојки:

• јагнешко пулпа - 765 g;
• Компири - 625 g
• кромид - 130 g;
• младите тиквички - 2 ЕЕЗ;.
• слатка пиперка - 2 ЕЕЗ;.
• топла пипер;
• морков - 35 g;
• Конзервирана домати - 8 парчиња;.
• забите на лук - 2 парчиња;.
• магдонос - 5 зелени гранчиња;
• зачини за месо.

подготовка

Овца миење, се сече на парчиња и го испрати во котел. Додади целиот излупени кромид, лук и зачини. Покријте со вода и оставете го месото за еден час. Потоа исплакнете, да додадете свежа вода, отстранување на зеленчук и се готви на јагнешко месо и пол часа со минимална вриење.

Додека се подготват сите зеленчук, се сечат на мали коцки. Да ги достават во котлето првиот компири, врие додека не омекне, а потоа додадете остатокот само подготвениот зеленчук и оставете четвртина од еден час. Служи топла, великодушно криејќи зеленило.

Јагнешко со зеленчук чорба во казан

состојки:

• јагнешко пулпа - 675 g;
• трпезно вино (црвено) - 165 g;
• adjika Абхазија (Горење) - 25 g;
• Компири - 275 g;
• модар патлиџан младите, мали - 1 компјутер;.
• Лук - 5 заби;
• слатка пиперка - 3 ЕЕЗ;.
• лак - 45 g;
• мешунка од лута пиперка;
• смрадлика, сол, црн пипер;
• доматно пире - 65 g;
• зелена боја.

подготовка

Овца, исплакнете и сека грубо. Направете сос од вино, лук, зачини и adzhika и да го испрати месо за половина ден. Следна маринирани месо пржете додека готви.

Парче компирите, пиперките во големи коцки, кромидот и модар патлиџан - парчиња, лута пиперка ситно се исецка. Исечени модар патлиџан и пржете полнети со мешавина од пиперки, лук и билки.

На дното на котел, испрати компири, кромид, месо, и на врвот - на модар патлиџан. Пополнете месо се меша со вода, доматно пире со adzhika. Антена уталожвам за околу еден час. Служат великодушно попрскана со зеленило.

Видео: Јагне во пиво со зеленчук во Казан

Видео: braised јагнешко со зеленчук или jizya-Stalic Khankishiev рецепт видеа "Казан Скара"