Јагнешко чорба

Јагнешко чорба - не е само пријатни вкусна, богата јадење, но исто така е многу корисно, бидејќи овца е содржан во 2 пати помалку масти од говедско месо, и 3 пати помалку отколку во свинско месо. Така е тоа подобро се апсорбира и има малку холестерол

Јагнешко чорба со зеленчук

состојки:

• Компири - 1 кг;
• Моркови - 1 компјутер,.
• карфиол - 300 g;
• јагне - 1 кг;
• Кромид - 1 компјутер;.
• домати - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• LAUREL;
• копар, магдонос - опционални.

подготовка

Како да се готви јагне чорба? Јагне како што треба да се мијат и се сече на мали парчиња, a la carte. Лак лушпа, бланширан и се пржи во казан со растително масло следи месо се шири, капак покритие и protushivaem сите околу 30 минути на тивок оган, мешајќи повремено да јагне темен рамномерно на сите страни. Во меѓувреме, ги морков, чисти и се сече на ленти, да се постават надвор во казан. Домати, карфиол и мое, сека големи парчиња. Компири се чистат, перат и исечени shinkuem. Лежи во тавата прво, домати, зелка, компир и тогаш. Посипете со црн пипер, сол по вкус и се стави ловоров лист.

На крајот на содржината на пополнете покажа вода, затворете го капакот и оставете за 40 минути. Служат подготвени јагне чорба со компири топло, заедно со зеленчук салата или едноставно конец.

Јагнешко чорба во multivarka

состојки:

• Компири - 500 g;
• јагне - 500 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• домати - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• сол и бибер - по вкус.
• зелена - на барање.

подготовка

Сад Multivarki добра маст со растително масло. Obsushivayut домати изми, се сече на парчиња и ги стави на дното. Кромидот се чисти, мелење прстени и го стави на домати. Моркови се чисти и се сече на мали прстени. Месо може да се извади од коските, се сече на парчиња, a la carte, сол и се промешува. Тогаш ние ќе ја премести во сад Multivarki со моркови. Компири чисти, се сече на големи парчиња, сезоната со сол, зачини и дополнување на останатите состојки. Понатаму вклучува multivarku и владата во собата "Pilaf". По тон, отворете го капакот и го стави на ситно сецкан лук и свежи билки.

Јас не се чувствувам како јадење чорба со месо? Обиди се со рецепт најмалку целокупно зеленчук чорба со печурки.

видео клипови: "бели овци" (Јагнето чорба со грав). Едноставно, вкусно, ефтин.

Видео: Јагнето. јагнешко чорба

Видео: зеленчук чорба со јагнешко

Видео: Јагнето Задушете Ирски, чекор по чекор рецепт