Пилешко кари - рецепт

Акутна пилешко кари - сад за оние кои не се плашат од необични комбинации вкус и зачин. Во врска со варен ориз

Пилешко кари со бадеми и јогурт

состојки:

• Зелени чили - 2 ЕЕЗ;.
• бадеми - 100 g;
• парче големина од 2-3 см - ѓумбир;.
• Лук - 4 чешниња;
• крем - 200 ml;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Каранфилче - 3 парчиња;.
• кардамон - 2 парчиња;.
• цимет - 1 стап;
• GARAM-Chai - 4 лажиче ;.
• Пилешко - Птица 1;
• Грчкиот јогурт - 100 g;
• коријандер.

подготовка

Рерната загрева до 180 степени. Chilis исчистени од семето и грубо се исецка. Стави парчиња пиперки во блендер со бадеми, ѓумбир и лук. Пополнете ги сите крем и размахване додека не се изедначи.

Мангал загрее масло во неа и пржете исечени кромид прстени, пупки од каранфилче, кардамон, цимет и 2 лажички GARAM Масала. Фрај, мешајќи за 1 минута, а потоа се додава на почетокот варени тестенини. Овдека течноста да зоврие и се зачинува со сите сол. Пилешко сече на парчиња и го стави на дното на fryer. Топ птица дистрибуира јогурт.

Вратете го садот во рерна, пред покриени со капак, и се готви за 40 минути. Пред сервирање, посипете пилешко остатоци од GARAM Масала. Да му служи на кари пилешко со ориз и пченица тортиљи.

Како да се готви пилешка кари?

состојки:

• Пилешко - Птица 1;
• домат Пире - 1/2 ST;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• . Кари зачин микс за - 1 лажиче;
• паста на лук и ѓумбир - 2 лажици. лажици;
• GARAM-Chai - 1/2 лажиче ;.
• растително масло.

подготовка

со дебели ѕидови длабока тава на загрее масло и пржете во него сите зачини. Откако зачини во врело масло ќе емитуваат карактеристична кликнување бучава - тавата да додадете пире од ѓумбир и лук (за неговата подготовка лук и ѓумбир мелење доволно во еднакви размери), како и исечени кромид прстени. По тестенини стави на Сплит парчиња пилешко месо и пржете на сите страни додека златна боја.

Живина Леќата сол и се прелива домати пире. Покрај тоа, во сад, можете да додадете малку вода или супа. По птица е само оставете додека целосно готви.

Им служи на оваа кари посеан со свеж коријандер со пржена или тврдо варени јајца, како и познати на Индијците scones.

Видео: пилешко кари: Подготвен сочни бело месо [Невообичаени рецепти]

Видео: Кујна на Индија. Пилешко кари со бадеми

Видео: Кари со пилешко - рецепт Јадете ТВ

Видео: Кари кокошка - рецепт од Ендрју Kuspitsa