Полнети крап - рецепт

крап месо не е само многу корисни и хранливи, но, исто така, има извонреден вкус, вкусна арома и вонредни нежност. Тоа може да бидат подготвени на многу начини, но особено добро, крап печена, пржена и полнети форма. Дозволете ни да го споделам со вас неколку вкусни рецепти за полнети крап, кои се сигурни да ги красат вашата работна маса и ги собереш сите на расположението.

Крап полнети со ориз

состојки:

• труп крап - 2,5 kg;
• Сл - 0,5 V;.
• кромид - 2 парчиња;.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• копар - 50 g;
• сол, зачини за риби - да вкус;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Да се ​​подготват полнети крап пред се треба да се направи кутии. За да го направите ова, се на ориз, се мијат темелно и се вари во посолена вода додека не омекне. Чиста кромид и сече со пиперки во мали коцки. Пржете во тава до златниот Браун кромид и пиперки мекост. Додадете го месото со ориз и добар полнети крап peremeshivaem.Kak правилно? Значи, да се багажникот на риба, извади утробата и темелно исплакнете со ладна вода. Пополнете стомакот крап варен ориз полнење, прицврстете го со чепкалки за заби и overtighten добра кулинарски конец. Потоа со остар нож да се направи намалување на риба и се фаќа двете страни со сол и зачини. Стави на сад за печење на фолија е тогаш се шири полнети крап и заврши. Брод риба во претходно загреана рерна и се пече на 180 ° C околу 40 минути. Тоа е се, крап полнети со ориз во фолија подготвени! Отстранување на стринг, чепкалки за заби и постави го на чинија. Украсете со ситно сецкан копар и служат со свеж зеленчук.

Крап полнети со зеленчук - рецепт

состојки:

• крап - 2 кг;
• Лимон - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 2 парчиња;.
• печурки - 500 g;
• крем - 100 ml;
• сол, зачини за риби - по вкус.

подготовка

Земете риба, чиста, disemboweled, и мојот добар. Тогаш тоа се фаќа во и надвор од сок од лимон, сол и зачини. Ние ја напушти како што за 30 минути да биде кисела како крап. Без да губат време залудно, подготви кутии. За оваа чиста сече кромид полукругови и се пржи во растително масло до половина. Потоа додадете рендан морков и сецкани печурки. Сите возбуда и испржете ги на тивок оган 10 минути, мешајќи постојано.

Утробата на крап ние капут внатре и со кисела павлака и се полни со кутии. Прицврстете со чепкалки за заби или overtighten кулинарски конец. Потоа со остар нож да се направи риба неколку notches и обилно подмачкува останатите нејзини павлака. Се шири на сад за печење и ставете некои намалувања на парчиња од лимон.

Се стави на риба во рерна за околу еден час и се пече на 180 ° C. Како што можете да видите, крап рецепт полнети со зеленчук во рерна е многу едноставна и не одзема време.

Крап полнети со ореви

состојки:

• крап - 1,5 kg;
• леб - 150 g;
• млеко - 100 ml;
• Лук - 2 чешниња;
• кромид - 2 парчиња;.
• ореви - 3 лажици. лажици;
• магдонос;
• сол, црн пипер - по вкус.

подготовка

Крап чиста, вадењето на утробата и мое. Внимателно отстранете сите кожата од риба, така што имаше една глава, посебно на месо. Како резултат на тоа, треба да се имаат "чорапи". крап месо пресврт преку месо мелница, се меша со натопени во млеко, леб, ситно сецкан кромид и лук. Додадете го магдоносот и рендано ореви. Сите добро се промешува и зачинете со сол и бибер по вкус. Подготвени месо ги исполнува нашите риба и внимателно се шијат кулинарски конец. Се пече во рерна околу 45 минути на температура од 200 ° C. На готовиот сад е украсен со зеленило и маслинки. Бон appetit!

Видео: Полнети крап рецепт од готвач / Илја Lazerson / целибатот Ручек

видео клипови: "еврејската рецепти" - полнети крап за Пасха / еврејски рецепт - полнети крап

Видео: полнета риба рецепт / Gefilte Риба рецепт