Крап во кисела павлака

љубители на риба знаат дека крап - риба е корисно, хранливи. Па, ако сте рибар, а потоа да се пофали на нивниот улов и да се молам на семејството и пријатели на вкусен крап едноставно мора. Обидете се да се готви крап во павлака - СРЈ или се пече, и може да се стави на секој рецепт добра, ја расипам крап е практично невозможно.

Како да се готви крап во павлака?

Печена риба отсекогаш се смета за корисна и исхрана, го задржува својот уникатен вкус својства. Но, ако ви се допаѓа пржена риба, крап СРЈ без страв - тоа ќе стане повеќе весел вкус. Пред нужно добри чисти риба, отстранување на жабри и очите се извади утробата од стомакот и исплакнете. Ако вашите риби тежи повеќе од еден килограм, тоа е најдобро да се готви тоа не е целосно, но за да се сече на делови парчиња. Мал крап пече во целина, во таков случај, може да се примени на маса како централен сад. Павлака може да се користи како сос и се прелива тоа крап пред крајот на готвењето, и како сос за риба.

Печен крап во павлака

Крап во рерна со кисела павлака - корисни и вкусна чинија, и варен целина - секогаш убава. Можете да го применуваат дури и на празничната маса. Патем, можете да се пече риба во фолија, а на крајот на готвењето да се открие, да се добие крцкави кора.

состојки:

• крап - 1 компјутер;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• мајонез - да вкус;
• крем - 300 g;
• брашно - 2 лажички ;.
• сол и бибер - да вкус;
• лимон, свежи билки - по вкус.

подготовка

Карп исчистени, да се исплакнат добро, тогаш палто внатре и надвор мајонез, се меша со сол, црн пипер и сок од лимон. Оставете го да се впие за еден час. Кромидот се сече на половина прстени, сол и оставете неколку минути во сад. Во тава испржете го кромидот до светло кафена боја, додадете павлака, брашно и малку изгасне. Загрејте ја рерната на 200 степени и да се пече крап. Откако пече, се прелива крем сос и го испрати во рерна. Готви риба до златниот Браун сос. Служат крап со кисела павлака и гарнитури со парчиња лимон и билки.

Крап пржени во павлака

Рецепт крап во павлака е прилично едноставна. Патем, ако се купи веќе бранеа риба, време на готвење е значително намален.

состојки:

• крап - 1 компјутер;.
• крекери, земјата - 3-4 лажици. лажици;
• Јајце - 2 парчиња;.
• павлака - 1/2 чаша;
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• билки - по вкус.

подготовка

Крап чистат, стомакот, се мијат и се сече на парчиња, a la carte. Сол, бибер и резервирани за околу 15 минути. Победи на јајцата во сад, се натопи секое парче риба во јајце, се тркалаат во трошки од леб и пржете на сите страни во загреана тава. Потоа се става кисела крап и еднаш зоврие. Завршени крап со кисела павлака посеан со ситно сецкан билки и се сервира.

Крап braised во крем сос - рецепт

Гасете крап може дури да биде во природата, риболов, за што веднаш тестирање на свежо фати. Земете наместо во тавата на оган и котел организира гозба, и да се подготви крап во кисела павлака.

состојки:

• крап (околу 1 кг) - 1 компјутер,.
• путер - 50 g;

• крем - 150 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• сол и бибер - да вкус;
• билки - по вкус.

подготовка

чиста, стомакот и Карп е исплакнете темелно. На дното на садот (или Kazanka) Ставете морковите исечени на парчиња, кромид и магдонос. Топ - portioned парчиња крап, истурете 1 чаша вода и варете околу 10 минути. Потоа додадете риба на путер, павлака и врие на тивок оган, покриени за околу еден час. Бидете сигурни дека за да бидете сигурни дека крапот не е изгорена.