Кнедли со месо

Кнедли - познатиот украински кујна кои сакаат и возрасните и децата.

Рецептот за кнедли со месо

состојки:

За тестото:

• компири - 6 парчиња;.
• брашно - 500 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• гриз - 3 лажици. лажици;
• Сол - краен случај.

За фил:

• мелено говедско месо - 300 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• зачини.

подготовка

Сега кажете како да се подготват кнедли со месо. Мојата компири и се вари додека готви. Следно, изладени се лупат и се претвори во пире. Потоа, додадете јајца, истурете гриз и сол. Сите микс, да додадете мали порции на брашно и месете го тестото еластична, малку се држат за раце. Го даде одмор околу 15 минути.

Од сите овие состојки мачкам кутии. Тогаш ние се земе мала количина со влажни раце кутии и се тркала во топката. Одмараа тесто е поделена на парчиња, завиткани во тортиљи, се шири на полнење и заврши цврсто, формирајќи мали топчиња. Потоа ги изостави во врела солена вода и се вари додека не се подготвени. Компир кнедли со месо се служи со кисела павлака или путер крем.

Рецепт Полтава кнедли со месо

состојки:

• вода - 150 ml;
• Компири - 4 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• зачини;
• свежи печурки - 200 g;
• пилешки - 300 g;
• растително масло;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• брашно - 300 гр

подготовка

Во длабока тава истурете вода, додадете малку сол и да ја доведе до вриење, додавајќи парче путер. Сега фрли тестото нежно на кнедли и се промешува со лажица. ги готви над средна топлина додека тендер, се додека не плови на површината. Подгответе кнедли отстранети со дупчиња лажица и се шири на една чинија. Сега уништите излупени кромид и печурки, passiruem зеленчук во малку масло. пилешко филе shinkuem парчиња.

Садови обложени со крем путер, се шири кнедли, врвот говедото филе и печурки постават печење. Пополнете ги сите вода, додавајќи павлака и се пече во рерна на 200 степени околу 30 минути. Тоа е се, Полтава кнедли со месо во тенџере подготвени.

Видео: Galushkov со месо и печурки: Полтава кнедли во тенџере, рецепт | VIKKAvideo

Видео: Готвење со Лиза Galushki месо

Видео: Готвење во кампања Galushki со месо и булгур

Видео: Готвење со љубов! Zhizhiggalnash. (Galushki со месо) 1 ASTAR.