Говедско месо, се пржи во тава

Се разбира, на говедско месо излегува неверојатно вкусни по печење во рерна, или изгаснат, но кога се чека неколку часа далеку од станува луксуз во време стана изразуваат рецепти, како што се, на пример, подготовка на говедско месо во тава.

Рецепт пржени говедско месо во тава во кинески

Овој рецепт говедско тава е многу едноставна и е идеален за ручек во брзање.

состојки:

За маринадата:

• оцет - 2 лажици. лажици;
• соја сос - 5 чл. лажици;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• рендан свеж ѓумбир - 1 лажица масло. лажица;
• . Куркума - 1 лажиче;
• Сушен чили -. 1 лажиче.

За говедско:

• телешки стек - 750 g;
• скроб - 1 лажица масло. лажица;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• сусамово масло - 1 лажица масло. лажица;
• chives;
• Лук - 2 чешниња;
• чили пипер - 2 парчиња;.
• Ѓумбирот - еден мал дел;
• свеж магдонос.

подготовка

телешки стек Нека се излади во фрижидер за 30 минути, по што месото се сече на ленти.

Во медиум сад, се меша состојки за маринадата: соја сос, оцет, рендан ѓумбир, мед, црвено чили и куркума. Додадете говедско месо во сос и се меша добро. Оставете го месото во маринада од 30 минути до 4 часа.

Во мал сад, се меша скроб со 2 лажици ладна вода. Во вок загрее масло. Obsushivayut говедско месо од марината со хартиени крпи и пржете до тогаш, додека месото не е златно од надвор (околу една минута). Треба да се напомене дека не сите месо треба да СРЈ повторно, се подели на месо во делови еднаков на еден мал и се готви во неколку фази.

Откако месото е подготвен, ние ќе ја премести на чинија и во вок стави чили и лук. СРЈ сите заедно 30-45 секунди и се врати назад на месо. решение говедско скроб пополни, да додадете кромид и се меша сè. Готви за една минута. На готовиот сад и посипете со сецкан магдонос.

Рецепт говедско месо на скара Пан

состојки:

• телешки стек - 750 g;
• сува сенф;
• сол, црн пипер;

• путер.

подготовка

Телешки стек nadkalyvaem нож на двете страни. Посипете површина на месото сува сенф, сол и бибер и потоа ја дистрибуираат меки масло на површината. Загрејте грил тава без масло и ставете ја на говедско месо. СРЈ на месо за 2-3 минути на двете страни, за месо со крв, или да се зголеми времето до говедско достигне саканата ви doneness. Ние им даде на остатокот од месо за 10 минути пред сервирањето.

Видео: говедско печено кромид со вкусна рецепт

Видео: Пржено говедско месо рецепт од готвач / Илја Lazerson

Видео: Говедско Тендер со кромид и моркови