Пилешки чорба со сос

Гулаш - класична унгарскиот сад направен од различни видови на месо со зеленчук. Од тоа се смета за thickish супа, секогаш се служи со домати или павлака сос

Пилешки чорба со сос

состојки:

• пилешки - 450 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• копар - 1 китка;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• моркови - 1 компјутер;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• adjika - 2 лажички ;.
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Пилешко филе плакнење и се сече на мали парчиња. обработка на кромид, shinkuem половина прстени и црн пипер и морков сека стапчиња. Стави месо во длабок сад, додадете сецкан лук и свежи билки. Зимата adzhika, сол по вкус, сите внимателно се меша и се остава да се маринираат на пилешко за 20 минути. Загрева тава со маслиново путер и пржете на месо над висока топлина за 5-7 минути. Passeruem одделно додека тендер сите зеленчук. Во една чаша топла вода и раса доматно пире како што следува микс. Истурете ја смесата во тава со зеленчук, додадете месо, се покрива со капак и оставете за 20 минути. Служат пилешко гулаш како посебен сад, или со било гарнитури на вашиот избор.

Пилешки чорба со крем сос

состојки:

• сијалицата - 2 парчиња;.
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• пилешки - 800 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• млеко крем - 1 лажица масло;.
• вода - 900 ml;
• Сирење - 100 g;
• соја сос, природни - 1 лажица масло. лажица;
• . Нагло сенф - 1 лажиче;
• . Пченкарно брашно - 1 лажиче;
• Куркума - на vkusu-
• зачини.

подготовка

Како да се готви пилешка чорба? Моркови чисти, се фаќа за груб torochke и светилки shinkuem полукругови и passeruem растително масло за 5 минути. Завршени пржење пренесува на плочата, нежно спојување излишно maslitse. Пилешко филе миење, грубо се исецка и го изгорат за 7 минути. Сега додадете печење, се прелива сос од соја, фрли копар, allspice, пиперка, куркума и сол по вкус. Наполнете го со топла вода и оставете го садот над висока топлина. По врие, пламенот се намали, капак покритие тава и tomim уште 20 минути брашно раса во мала количина на вода и се прелива во гулаш. Додадете путер, сенф, павлака, посипете со рендано сирење и се промешува. Врие на тивок оган 10 минути, и служат за карфиол печени или пире од компири.

Пилешко гулаш со кисела павлака и печурки

состојки:

• пилешки нозе - 2 парчиња;.
• свежи печурки - 500 g;
• Лук - 4 чешниња;
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• зачини;
• зелена;
• . Брашно - 1 лажиче;
• млеко - 100 ml;
• крем - 100 ml.

подготовка

Пилешко сече во мали димензии и СРЈ во сува тава. Потоа додадете сецкан зеленчук, врие 15 минути, мешајќи повремено. Брашно раса млеко, стави павлака и билки. Истурете го сосот во месо, се промешува и мачени садот за 15 минути. Подготвени гулаш додадете малку сол по вкус и се сервира.

Пилешки чорба во кисела павлака сос

состојки:

• пилешко - 550 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• крем - 210 ml;
• Лук - 2 чешниња;
• масти - 60 g;
• Бугарскиот црвен пипер - 2 парчиња;.
• топла црвен пипер;
• зачини.

подготовка

Нежно се топи маснотиите во тава. Кромид за чистење, мелење и passeruem до светло. Потоа додадете пилешко, се сече на мали парчиња и СРЈ за околу 7 минути. Истурете вода, фрли зачини и врие околу 35 минути. Сека пиперки во ленти и лежеше во тенџере сите состојки. Мачени секои 10 минути, и овој пат, додека готви сос. На овој крем микс во чинија со сол, бибер и додадете остар стегајќи лук. Се прелива сос во тенџере, се меша добро, посипете со билки јадење и да ги отстрани од топлина.

Видео: пилешки чорба со сос

Видео: А вкусна чорба од пилешко | А едноставен рецепт | Мали женски работи

Видео: гулаш Пилешко