Гулаш на телешко месо

Гулаш - Унгарскиот национален сад, кој е чорба со сланина и зеленчук. Тоа совршено ќе се вклопи во вашето мени, па дури и го красат секој празник маса. И како да се подготви телешко месо чорба, ние ќе ти кажам.

Гулаш рецепт телешко

состојки:

• телешко месо - 600 g;
• растително масло - 30 ml;
• зачини;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• целер - 2 парчиња;.
• пипер - 2 парчиња;.
• бело вино;
• дуња - 2 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња.

подготовка

Телешко месо изми, се обработуваат, се сече на парчиња и СРЈ во сува тава. Сијалицата е чиста, melenko shinkuem и бибер исецка дебели ленти. Дуњи се сече на 4 парчиња, извадете семиња и се сече на парчиња произволни. Целер плакнење и мелени заедно со лук. Сега passeruem кромид, додадете на месо, истурете малку бело вино и варете 40 минути, покриени со капак. Потоа, ставете бибер, дуња, лук и сол по вкус. Сите ние се меша и се даде на сад да кисна.

Рецепт за вкусни гулаш на телешко месо со печурки

состојки:

• телешко месо - 300 g;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• зачини;
• Cayenne бибер;
• На вода - 0,5 V;.
• пипер - 2 парчиња;.
• црвено вино - 0,5 V;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• печурки - 100 g

подготовка

Телешко obsushivayut мијат и се сече на мали коцки. Во длабока тава се става масло, тоа се загрева, се постават надвор од месо, додадете малку сол и малку риби. Во тоа време, ситно исецка на чили пиперка и фрли го во месото. Потоа истурете топла вода, вино и оставете 45 минути бугарската бибер исплакнете, се сече на половина и извадете семиња. Ние ги третираме печурки, ситно shinkuem одделно passeruem и се шири во гулаш. Кромид и пиперка уништите, додавање на месо, а сепак минути tomim 30. готовиот сад посипете со сецкан магдонос и се сервира.

Гулаш телешко multivarka

состојки:

• телешко месо - 300 g;
• Суви сливи - 70 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• брашно - 200 g;
• кечап - 1 лажица масло. лажица;
• зачини;
• растително масло - да вкус;
• Каранфилче - 3 парчиња.

подготовка

Телешко миење, исушите и се сече на тенки парчиња. Сад кваси брашно со сол и обезкостено месо од сите правци во подготвената смеса. Во тава се загрева зеленчук maslitse телешко месо и пржете додека Браун. После тоа, ние се префрлат на месо во Multivarki сад, фрли сецкан кромид, суви сливи и зачини. Истурете малку вода, се стави кечап, се промешува и затворете го капакот на уредот. Вклучување на 1,5 час "Ставање надвор" на владата, а потоа и на аудио сигнал е распаднат мирисна мешавина од телешко месо со сос на плочки!

Видео: Говедско гулаш (унгарскиот гулаш рецепт)

Видео: Како да се направи мешавина од телешко месо