Како да се направи домашна јогурт?

Можеби сега сите ние знаеме за придобивките од јогурт. Како да се направи домашна јогурт, прочитајте подолу.

Како да се направи домашна јогурт во multivarka?

состојки:

• природен јогурт - 180 g;
• пастеризирано млеко - 1,5 литри.

подготовка

Пастеризирано млеко се загрева до 40 степени, а потоа и го стави во јогурт и добро промешајте, можете дури и да камшик миксер. Прелива како резултат на смесата во мали тегли уредни, покријте капаци или пластична фолија и се става во multivarku. Истурете во вода од нив, назначено со тоа, што температурата е околу 40 степени, тоа мора да ги покрива на тегла. Дното од садот додека покриена со салфетка. Вклучување на "Топлификација" за 20 минути, а потоа исклучете го уредот, но не го отворите капакот. Ние го задржуваме иднина јогурт за еден час, а потоа вклучете го повторно, "Топлификација" за 20 минути, а потоа за еден час оневозможи и ја даде пијалак за еден час 3. После тоа јогурт може да се отстрани во студ.

Како да се направи домашна јогурт без јогурт?

состојки:

• млеко 3,2% масти - 2 л;
• свежа павлака за квас - 40 g

подготовка

Пастеризирано млеко се загрева до 37 степени. Во топлото стави млекото квас - во овој случај на крем. Измешајте добро и се прелива млеко во тегла. Следно, го стави во сад со топла (околу 55 степени) со вода. Тавата се покрива со капак, заврши голем пешкир и оставете го еден час или 6. Од млеко и крем за да се добие доволно течност за пиење јогурт.

Како да се направи домашна јогурт - рецепт

состојки:

• квасецот - 1 пакет;
• UHT млеко - 2 литри.

подготовка

UHT млеко се става во тава и се загрева до 38 степени. Прегревање не може млеко или бактерии тоа едноставно умираат и јогурт нема да работи. Сега, се става квасецот во млекото и мешајте. Тогаш може да продолжи на различни начини: ако постои јогурт, само прекрасно. Истурете млеко да ферментираат уредни тегли, се стави во уредот, вклучете го и оставете го за 6 часа. По овој извонреден јогурт е подготвена. Стави тегли до потполно созревање се чува во фрижидер и преку chastik или две може да има нивниот празник. Исто така можете да се движите со млекото и квасецот цврсто заврши ќебе и оставете на топло место за еден час или 6-8. Исто така дава голема јогурт.

Како да се направи дебели јогурт дома?

Ако, пак, за подготовка на јогурт се крем, на пример, 10% масти, јогуртот ќе густа смеса. За овие цели, тоа е исто така погоден масти домашно млеко. Поважно, не заборавајте вари повторно тоа пред употреба.

Ние ви кажа како да се направи јогурт дома. Сега знаеш дека тоа не е тешко!

Видео: Како да се направи јогурт без јогурт домашен јогурт

Видео: Домашна јогурт. Како да се направи квас VIVO јогурт multivarka

Видео: Како да се направи домашна јогурт во multivarka за рецепт книга. тест