Како да СРЈ печурки?

Печење печурки - едноставна процедура, која, за жал, најчесто се врши домаќинка неверство. За време на пржење печурки - имено, печурки

Како да СРЈ свежи печурки во тава?

Ако користите храна купена печурки, а потоа да се вари пред готвење нема потреба. Измијте ги печурките и не треба да биде. Фактот дека структурата на габа тело личи на сунѓер, кој е лесно да се апсорбира сите на влага, а потоа, за време на готвењето, да го во тава. Како резултат на тоа, печурки промешајте-пржени, и задушени. За да се спречи таков недостаток, пред јадење печурки да се чисти со мека четка или крпа ткаенина крпа, па печурки слободна од прекумерна прашина и нечистотија.

Исчистени печурки сече таблички. Како такви, тие веќе можат да се ставаат на маса што се одгледува на печурки фарми шампињони се безбедни и вкусен суровини, но бидејќи ние одлучивме да се погледне во него, со цел правилно да СРЈ печурки, потоа го ставаат во тавата со масло на огнот и да се продолжи кон готвењето. Откако маслото се загрева (за пржење може да се користи како путер и зеленчук или маслиново масло), печурки може да се шири на СРЈ тава и во мали порции да испари влагата. Тој дел готвење ќе ни помогне да СРЈ, не врие или се вари на печурки во солена вода.

Колку треба да СРЈ печурки, зависи од големината на габа. Вообичаено, на целиот процес, од моментот на положување на габа, додека таа е подготвена, го 10-15 минути. На крајот на готвењето, за повеќе кремаст вкус, печурки вкус може zazharku парче крем masla.Na пржење варени габи остави приближно ист временски период, како и за готвење на претходно замрзнати печурки - точно два пати.

Како да СРЈ на печурки печурки и компири?

Спорот за пржење компири со печурки Кулинарство поделени во две завојувани кампови: некои тврдат дека се и производи може да се готви во исто време, додека вторите инсистираат на одделни печење на секоја состојка. Домашни спорови може да потрае повеќе од еден час, но вистината е за љубителите на одделни прехранбени производи. Причината за ова лежи во фактот дека габите даде многу влага за време на пржење, која го спречува формирањето на љубената златна кора на компир парчиња, така да се здобијат со двете тави и почнете да готвите.

Во една тава, се топи парче путер, и го стави на печурки. Во растително масло или маслиново СРЈ компири. Откако вишокот на влага ќе заминат од габа, тоа може да се зачинува по вкус и пржете додека светло кафена боја и се мешаат со kartofelem.Kak долго СРЈ шампињони со компири зависи од подготвеноста на компири, но обично го зема не повеќе од неколку минути додека состојките, вкусовите не се мешаат.

Како да СРЈ печурки и кромид?

Кога пржење кромид со печурки исто така е подобро да се користи посебен метод на готвење. Од кромид прстени се златни и myagkimi.Itak, откако ќе бидат исчистени и исечени печурки плочи, тие може да се шири во тава со путер. Леќата печурки може да биде во почетокот на готвење, како и сол привлекува вишокот на влага.

Rifling кромид прстени. За пржење, можете да го користите едноставен кромид, shallot, праз или анасон, како и мешавина од истите. Откако кромидот стане мека и проѕирна, што може да се попрска со нотка на шеќер во прстени кромид купи златна боја на карамела. Готов печурки и кромид заедно и продолжи готвење неколку минути за да се поврзете вкусови. Во истата фаза на кромид, печурки zazharki да додадете ситно сецкан или помина низ посебна лук печат, свежи или сушени мајчина душица и рузмарин.

Видео: Како да СРЈ печурки господар класа од готвач / Илја Lazerson

Видео: пржени печурки со кромид. Од тоа што го избегнуваше во Италија))

Видео: Како да печено печурки