Вкусни adjika за зима

Повеќето луѓе сакаат да се надополнуваат јадења од месо кечап

Подоцна во статијата имаме составил најоригиналните и необични рецепти за вкусни adzhika дека можете да се подготват за зимата.

Adjika Вкусни јаболка - рецепт за зима

Ова adjika помалку остри, и вкусот на сосот, се разбира, ќе бидат различни од класичните аналогни. Сепак, како adjika може да се направи како светлина и деликатна, и многу остар.

состојки:

• Жолта слатка јаболка - 2 кг;
• пипер или слатка пиперка - 2 кг;
• густа црвените домати - 4 кг;
• билки (cilantro, магдонос) - 1 зрак;
• јодизирана сол - 2 лажици. лажици;
• Шеќер - 4 лажици. лажици;
• коријандер - 2 лажици. лажици;
• хмељ-suneli - 1 лажица масло. лажица;
• Лук - 8 каранфилче;
• лута пиперка "Искра" - 2 парчиња.

подготовка

Моите јаболка, се сече, отстранување на јадрата на, прекин на кора. Мојата пиперки, се сече, ги отстрани сите семиња. Домати и сите зеленчук критикувам. На сос дојде похомогена, тоа е подобро да се користи миксер или храна процесор. Чиста и pyuriruem лук. Во тенџере се комбинираат сите зеленчук, сол, додадете шеќер, лук и зачини, ситно сецкан зеленчук. Кук сите заедно на тивок оган 25 минути. Понатаму влегоа во стерилни тегли, цврсто затворете го капакот и даде кул. Откако ќе ги дефинира чување во фрижидер.

Акутна adjika со домати

состојки:

• пиперките (заоблениот) - 1 кг;
• домати густа ( "крем" одделение) - 5 кг;
• Лута пиперка било кое ниво (chilies) - 7 компјутери;.
• јодизирана сол - 1 лажица масло. лажица;
• бел шеќер - 3 лажици. лажици;
• рен (корен) - околу 250 g;
• коријандер и анасон - 2 лажички ;.
• Лук - каранфилче 10-12 (2 големи глави).

подготовка

Horoshenechko миење домати, слатка пиперка и чили, лук и рен чист. Исечете пиперки и извадете семиња и партиции - особено внимателно, со лути пиперки. Рен се фаќа во просек ренде, домат и пиперка свитоци преку месо мелница, pyuriruem лук, сол и шеќер се земјата во аван со семе додека не се изедначи. Измешајте ги сите заедно и ставете ја на мали стерилни тегли.

Вкусна и многу зачинета доматен adjika подготвени рецепт за едноставен и чувајте го за зима, исто така, може да се дефинира во фрижидер.

Како да се готви вкусна adjika за зима?

И како да го направи без нетрадиционални рецепт. На овој начин ќе бидете во можност да се разредува со сос совршено вашите полици со ќорци во оставата, чајната кујна.

состојки:

• тиквички molodenkie- 1 kg;
• Томато паста - 180 g;
• оцет од 6% - 80 ml;
• растително масло (деривати) - 70 ml;
• лукчиња - 7-10 парчиња;.
• бел шеќер (во ред) - '90

подготовка

Тиквички се претвори во пире од компири или Бришење на мал ренде. На резултат на маса од растително prisolit и место во сито да се исцеди вишокот сок. Мелење во паста со лук каранфилче и да додадете тиквички. Ставете сад со adzhika топлина и врие 30 минути, по додавањето доматно пире. Како што минувало времето, да додадете тиквички шеќер и оцет, оставете го врие за уште две минути и се става во стерилен сад.

Вкусни adjika бибер без домати

состојки:

• црвени слатка пиперка - 1.3 kg;
• Hot Peppers - 7 парчиња;
• оцет 9% - 170 ml;
• лук - 115 g;
• сол, шеќер - 1 лажиче ..

подготовка

По чистење на пиперки, се исецка нив во храната процесор со оцет, лук и зачини. Откако маса е мазна, истурете го во стерилен сад и horoshenechko затворете го капакот. Чувајте го во фрижидер додека е потребно.

Видео: Adjika во зима. Многу вкусна домашна рецепти.

Видео: Вкусни adzhika Во multivarka, закуски за зимски # РЕЦЕПТИ multivarka