LadyVu.com

Adjika домати

adjika домати

Adjika

- популарна антена Абхазијците кујна. Во превод од својот јазик, зборот "adjika" значи "сол" во традиционален рецепт, домати не се стави. Но, во Грузија, оригиналниот сос се готви со домати. Дозволете ни да го споделам со вас рецепти adzhika домати.

Рецепт од домати adzhika

состојки:

  • пипер - 5 парчиња;.
  • домат - 12 парчиња;.
  • кромид - 5 парчиња;.
  • моркови - 5 парчиња;.
  • Лук - 2 глави;
  • растително масло - 1 ST;.
  • оцет - 1 лажица масло. лажица;
  • зачини - по вкус.

подготовка

Сега кажете како да се подготват вкусни домати adjika. Значи плакнене прво нека и чисти сите зеленчук, ги отстрани нивните семиња и дршката. Потоа, домати и пиперки критикувам, лук и потиснувањето на печатот во посебен pialki. Домат чорба тежина стави на слаб оган и по 30 минути, додадете лук, шеќер, сол, оцет и растително maslitse. Сега, сите внимателно се промешува со лажица, почекајте додека врие, полека се распаѓаат подготвени adjika домати и лук во чиста, сува тегли. продавница топла сос Само во фрижидер или подрумот.

Adjika со домати и јаболка

состојки:

  • Јаболка - 1 кг;
  • домати - 5 кг;
  • слатка пиперка - 1 кг;
  • топла пипер - 4 парчиња;.
  • шеќер, оцет - 0,5 V;.
  • Лук - 300 g;
  • сол - 2 лажици. лажица.

подготовка

Домати, јаболка пиперки и измие со топла вода, чиста и пресврт преку месо мелница. Потоа се меша на масата се става во тава, се стави на оган и слаби пијалак околу 1 час. Потоа додадете претходно сецкан лук, стави сол, maslitse, шеќер, оцет и готви за околу еден час. Па, тоа е се, сега постојат само подготвени да се шири на кисело-сладок adjika во стерилни тегли и се тркалаат покрива внимателно.



Adjika домати со зачин

состојки:

  • топла црвен пипер - 1 кг;
  • коријандер - 70 g;
  • мелен цимет - краен случај;
  • домати - 300 g;
  • ореви - 100 g;
  • Груб сол - 300 g;
  • лук - 300 g

подготовка

Топла црвена пиперка натопени за еден час во ладна вода. Потоа, внимателно отстранете ја, додадете цимет, cilantro, мелени домати, ореви, излупени лук и сол. Сите пресврт неколку пати преку месо мелница со парична казна мрежа, ќе се префрлат во чисти тегли, се покрива со капак и се чува во секое место и во секое температура, но не повеќе од 7 дена. Ова adjika идеален за оцрнување на месо или пилешко пред печење во рерна.

Adjika домати во зима

состојки:

  • домати - 5 кг;
  • пипер - 1 кг;
  • Јаболка - 1 кг;
  • морков - 1 кг;
  • сол - 2 лажици. лажици;
  • Шеќер - 200 g;
  • растително масло - 400 ml;
  • Црвено чили пипер - 2 лажици. лажица.

подготовка

Сите зеленчук однапред изми, се обработуваат и пресврт преку месо мелница. Лесно излупени домати, пополнете ги со врела вода за 5 минути. Потоа гориво тежина на путер, зачини, шеќер, сол и се вари 2 часа изнемоштени топлина додека не задебелена. На готовиот adjika пиперки и домати истури топла стерилизирани од страна на банките се тркалаат и обвива.

Adzhika од зелени домати

adjika од зелени домати

состојки:

  • зелени домати - 1 кг;
  • пипер - 6 парчиња;.
  • Ред хот чили пиперка - 1 компјутер,.
  • рен - 5 парчиња;.
  • лук - 10 каранфилче;
  • Сол - 1 ST. лажица.

подготовка

Значи, за подготовка на adzhika, прво внимателно мојот пиперки, домати и рен. Тогаш зеленчук се чисти и пресврт во мелница за месо. Потоа, стегајќи во многу лук, сол, се промешува и се постават adjika рен и домати во чисти тегли. Складирање на овие празно само во фрижидер.

Видео: Суровини Adzhika домати без готвење

Видео: Adjika домати

Видео: Adjika дома без готвење, лесен рецепт adzhika свеж домат

Видео: Како да се направи adzhiku.Syraya adzhika.Adzhika домати, лук, пипер и домати hrena.Retsept adzhika

Сподели на социјални мрежи:

Слични
Adjika вкусен домати во зимаAdjika вкусен домати во зима
Adjika на пиперкаAdjika на пиперка
Акутна adjikaАкутна adjika
Почетна adjika домати - рецептПочетна adjika домати - рецепт
Adjika со рен и доматиAdjika со рен и домати
Варени Adjika со рен за зимаВарени Adjika со рен за зима
Adjika со рен и домати за зимаAdjika со рен и домати за зима
Варени adjika за зимаВарени adjika за зима
Adzhika без готвење за зимаAdzhika без готвење за зима
Како adjika домати со лук?Како adjika домати со лук?