Pate - рецепт

Постојат многу рецепти paste во зависност од состојки кои се користат. Овој оброк ќе биде во ред снек

Рецепт на црниот дроб паштети

состојки:

• говедско црниот дроб - 700 g;
• Масти - 200 g;
• путер - 100 g;
• кромид - 3 парчиња;.
• моркови - 2 парчиња;.
• Лук - 2 чешниња;
• зачини.

подготовка

Од црниот дроб вени и отстранување на филмот, тоа е добро се мие и се сече на големи. Потоа се шири во тава, додадете излупени кромид, лук, моркови, сланина и зачини. Фрлаат студена вода, донесе до вриење и се варат на тивок оган околу еден час. Следно, водата е внимателно истури надвор, и на целата содржина на пресврт преку мелница за месо или pyuriruem блендер додека униформа. Облечени со крем паштети омекнат путер и се промешува. Сега ние се шири во тегла и чување во фрижидер не подолго од 3 дена.

Печурки паштети рецепт

состојки:

• свежи печурки - 500 g;
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Слатка пиперка - 1 компјутер,.
• Лук - 2 чешниња;
• Јајце - 2 парчиња;.
• магдонос;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• растително масло - 2 лажици. лажици;
• зачини.

подготовка

Печурки се третираат, се сече на половина и пржете додека светло на растителни maslitse. Потоа го фрли излупени и сецкани лук каранфилче и tomim под капакот 5 минути. Кромид и пиперка Чиста, ситно сецкани и моркови решетки. Исто така, СРЈ кромид, а потоа додадете пиперки, моркови, и сецкан зеленчук. Темелно се меша сите, се шири на печурки и мачени 10 минути. Потоа додадете павлака, зачини по вкус на чинија и греење за 5 минути. Извадете го садот од топлина, кул и брзо движење во блендер, да додадете јајца. Ние се обидуваме да се залепите за вкус, додадете малку сол, доколку е потребно, малку се разредува со вода. Ние ќе ја премести во тава, донесе до вриење, а потоа се распаѓаат и отстранете на тегли во фрижидер.

Рецепт грав паста

состојки:

• сув грав - 1 ST;.
• Вода - 1,5 l;
• кромид - 1 компјутер;.
• зачини;

• кафеав шеќер - 1,5 чл. лажици;
• црвен пипер - краен случај.

подготовка

Сите грав натопени во текот на ноќта во многу вода. Утрото на течност се дренира, измиени грав и се шири во тенџере со вода. тоа се вари додека не омекне за 2 часа, а потоа истури каша нежно. Во тава испржете го ситно сецкан кромид, фрли црвен пипер, шеќер и црвен пипер. Потоа се шири на печење на грав и се прелива во малку супа. Сега размахване сите миксер и смена на готовиот колач во тегла.

Видео: Оригиналниот рецепт за паштета со зеленчук - сите Bude добро. Издавање 680 од 10/01/15

Видео: Pate pechenochnyy.Retsept на автоклав.