Постен хамбургери направени од леќата

Првично наречен котлети готви парче месо на коските. Руската општа идеја за готвење рифови кујната беа, на некој начин, преиспитува. Во моментов, котлети поранешниот Советскиот Сојуз наречен пити од мелено месо - печено, zapechnye или бари на пареа. месо или риба домашна хамбургери

Кажете ни како да се готви хамбургери постен леќата. Леќата - многу корисно нискокалорична производ кој содржи витамини Б, Е и ПП, како и корисни состојки на калциум, железо, магнезиум, јод, бакар и kaliya.Obychno хамбургери подготвени со јајца, но со оглед на посно рецепти не користат производи од животинско потекло, како врзивно средство ќе ја користи брашно.

постен хамбургери леќата со печурки - рецепт

состојки:

• леќата - 2 чаши;
• свежо габи (печурки, на пример) - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 1 чешне;
• Хемиско зачини;
• зелена;
• брашно;
• растително масло.

подготовка

Кук леќата nerassypchatuyu, односно 2 чаши леќата - 3 чаши вода.

Излупени кромид и ситно shinkuem passeruem во путерот во тава. Додадете исечени печурки и, мешајќи повремено, се готви на тивок оган 15 минути, додадете зачини, и се остава да се излади малку prisalivaem. Pyuriruem кромид-печурки смеса мешалка или критикувам. Кромид и сос од печурки се меша со леќата, додадете лук и доделување и сецкан зеленчук. Истурете во смесата од брашно и, доколку е потребно, истурете малку вода.

Влажни раце формира patties, да ги урнат во брашно или breadcrumbs. Сега можеме да СРЈ patties во тава, се промешува пржени, тие се многу брзо, па дури и ако тоа не е корисен начин на подготовка подготвени рифови може да се смета за здрава храна.

Дури и подобро prostelit подмачкан сад за печење хартија за печење, се стави на ќофтиња и печете ги во рерна околу половина час.

Подгответе се потпреме леќата patties со печурки е добро служи со некои деликатни сос.

Се разбира, во отсуство на габични или неподготвеност да ги користите во овој рецепт, може да се готви хамбургери само направени од леќата и кромид, кои, се разбира, мора да се пре-сече на мали парчиња и пржете, но само во верзија без печурки.

Во овој случај, и да ги достават до котлети постен печурки сос или супа.

Како пост - не е диета, а некои не се откажат во пост од млечни производи, оние кои сакаат да, може да се додаде на леќата колачи рендано сирење - тоа ќе биде дополнителен врзивно средство.

Постен хамбургери направени од леќата и пире од компири со печурки и сирење - рецепт

состојки:

• леќата - 2 чаши;
• razvaristy Компири - 3-4 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• брашно;
• рендано сирење;
• зачини;
• зелена;
• растително масло.

подготовка

Razvaristuyu готви леќата (см. Погоре). Излупени компири вари со печурки во минимална количина на вода во посебен сад за 20 минути. екстракт од компир и габите од каша и е дозволено да се излади, а потоа земјата со миксер или мелница. Се меша, леќата каша со компир-печурки смеса. Зачинето со зачини и додадете сецкани билки ситно. За да додадете вискозитет брашно и рендано сирење, конзистентност е прилагодлив, со додавање на компир-супа од печурки. Lepim котлети во брашно paniruem. Сега леќата може да се пржени шницла во тава и печете ги во подобра форма огноотпорни во рерната (види. Погоре).

Видео: шницли од леќата

Видео: Леќата Постен ќофтиња / Grechanik / Лесно Брз рецепт Чекор по чекор