Постен ќофтиња со зелка

Постот - не е единствениот пат кој може да се јаде храна без производи од животинско потекло. Еден од зеленчук мени храна може да биде зелка хамбургери

Постен ќофтиња со карфиол

состојки:

• карфиол - 1/4 главата;
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• chives;
• сол, црн пипер;
• сушено оригано - 1/2 лажиче ;.
• ким - 1/4 лажиче ;.
• Сенф - 2 лажички ;.
• маслиново масло;
• брашно - 3/4 ST;.
• вода.

подготовка

Со миксер уништите зелка inflorescence и бибер. Додавање на зеленчук сецкани зелени кромид, зачини, сол и црн пипер. По се стави сенф. Измешајте го зеленчукот со брашно и неколку лажици вода. Ако смесата ќе биде dryish - додадете малку повеќе вода. Во тава се загрее масло и пржете ја формира patties на двете страни до светло кафена боја.

Ако сакате различни јадења, а потоа се готви на шницли од брокула и карфиол, посно, се разбира. Inflorescence двете сорти на зелка се земе во сооднос 1: 1.

Постен ќофтиња со зелка и печурки

состојки:

• зелка - 1/2 парчиња;.
• Компири - 4-5 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• chives;
• печурки - 200 g;
• Лук - 2 чешниња;
• сол и бибер - да вкус;
• растително масло.

подготовка

blansheruem листови зелка и ги уништите со блендер. Компири во униформа се вари во посолена вода, по што каша да каша со мала количина на вода. Загрее масло во тавата и се пржи на него сецкани печурки со тенки прстени од кромид. За 30-40 секунди пред крајот на печењето печурки, ставете ги во тава сецкан лук. Измешајте ги сите состојки подготвени заедно, да додадете сецкани зелени кромид, сол и бибер по вкус. Калапи како резултат на маса на patties и пржете ги во врело масло од двете страни.

Да му служи ова јадење може да биде со салата и соја јогурт или павлака.

Како да се готви хамбургери постен направени од кисела зелка?

состојки:

• кисела зелка - 1 кг;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 1-2 чешниња;
• Гриз - 100 g;
• брашно - 100 g;
• Растително масло - за пржење;
• зеленчук - по вкус;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Гриз се полни со вода и се остава да се зголемува за 30 минути. Зелка притисне вишокот на влага и критикувам заедно со кромид и лук. Доби зеленчук пире додаток брашно и гриз, сезоната со сол и бибер и билки додавајќи ако сакате. Месете основа за нашите хамбургери и лиење во делови. На барање на формираната patties може да се тркалаат во трошки од леб.

Во тава се загрее масло и пржете постен ќофтиња со зелка и гриз на двете страни до светло кафена боја.

Постен компир котлети со зелка

состојки:

• пире од компири - 4 лажици. лажици;
• црвена зелка - 1/4 парчиња;.
• зелка - 1/4 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• маргарин - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - 1/2 ST;.

• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Во тава се загрее масло и испржете го кромидот во тоа, додека транспарентен. Црвена и бела зелка shinkuem и лежеше со рендан морков со кромид во тавата. Сите сезоната со сол и бибер и оставете до тендер зеленчук. Се меша зеленчук zazharku со пире од компир, додаде тежина на брашно и форма на добиената patties. Фрај постен ќофтиња со зелка и компири до светло кафена боја во маргарин.

Видео: Постен хамбургери од сите економски и вкусен рецепт Постен хамбургери

Видео: Постен ќофтиња со зелка, многу вкусна и здрава