Свинско во пиво

Ако сте љубители на месо и пиво, вие не може да одат минатото на овој прекрасен антена како свинско месо во пиво во Чешка. Еден добар дел од месо и квалитет на пиво во комбинација со соодветна готвење ќе ја заврши работата, и на излез ќе добие голема и задоволување антена која ќе го цениме дури и оние кои не можат да го носат на духот на пиво.

Рецепт на свинско месо во пиво во рерна

состојки:

• свинско филе - 2.5 kg;
• Кромид - 3 парчиња;.
• моркови - 3 парчиња;.
• темно пиво - 350 ml;
• Сол - 2 лажички ;.
• пипер - 1/4 лажиче ;.
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• растително масло;
• Каранфил - 4 парчиња.

подготовка

Холандскиот рерната се загрева масло и пржете додека златниот филети. Откако пече месо правилно, ние ќе ја премести на чинија, и да заспие во тава сецкан кромид и моркови. Брзо СРЈ зеленчук до меки, сол, бибер, ловоров лист стави месо и да се врати назад во fryer. Покријте со фолија и го стави frypot пече месо во рерна на 180 степени 2 часа.

Мека месо е незамислив без одлична пиво сок, па се издвојува во течност за готвење се става во тава со зеленчук. Додадете една лажица брашно и варете додека сок густо. Ако сакате да се добие хомогена сос, а потоа се исецка на зеленчук со помош на миксер, а потоа донесе сос пиво до вриење во тава.

Можете да ги користите овој рецепт да се готви свинско месо чорба пиво во multivarka. Се користи за готвење на владата "печење" на 2,5-3 часа.

Свинско маринирано во пиво

состојки:

• свинско месо (филе) - 1 кг;
• бело - 1/4 ST;.
• соја сос - 1/4 ST;.
• кафеав шеќер - 2 лажици. лажици;
• јаболков оцет - 1 лажица масло. лажица;
• маслиново масло - 3 лажици. лажици;
• путер - 2 лажици. лажици;
• црвена зелка - 1/2 главата;
• јаболко - 1 компјутер;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• сол, црн пипер.

подготовка

бело, соја сос, кафеав шеќер и оцет, се меша во сад. Свинско филе стави во пластична кеса и се прелива подготвени маринадата. Врзување пакетот и оставете го месото да се маринираат во фрижидер најмалку 4 часа (подобро - ден).

Маринирано месо брзо СРЈ до светло кафена боја и се ставаат во сад за печење. Месото се пече на 200 степени за 10-15 минути, се повлече и се даде одмор од 10 минути. Остатоците се прелива маринадата на тиган и испарува на тивок оган 5-8 минути.

Во меѓувреме, се топи путерот во друга тава над средна топлина. Пржени во масло рендан зелка и додавање јаболко лисја и вода стакло. Не заборавајте за сол и бибер. Откако зелка е подготвен - облечени со неа uksusom.Podaem месо со зелка и сок на масата. Фановите сливи може да се готви свинско месо со режеш во пиво, додавање на суво овошје парчиња во маринадата.

Како да се готви свинско месо во пиво?

состојки:

• бело - 3 лажици;.
• G - 3 лажици. лажици;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• свинско сека на коска - 4 парчиња.;
• растително масло;
• shallots - 2 парчиња;.
• пилешки бујон - 1 лажица масло;.
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• оцетот - 2 лажици. лажици;
• Сушен мајчина душица - 1/2 лажиче ;.

• Зрнести сенф - 1 лажица масло. лажица;
• скроб - 2 лажички ;.
• црн пипер - 1/2 лажиче ..

подготовка

Садот за пластика се става пиво очила 2 и 2 чаши вода, додавање на сол и шеќер. Потопете ја рифови во пиво маринада и оставете во фрижидер за 4-6 часа.

Во тенџерето се загрее на нафта и пржени нив сецкан кромид 2 минути. Истурете во останатите кромид 1/2 чаша пиво, супа, додадете мед, оцетот, мајчина душица, сенф и сол по вкус. Доведете го до вриење и се варат во 8 минута. По пат додавање скроб готви сос и уште 2 минути.

Месо екстракт од маринадата, посипете со бибер и пржете 4-5 минути по страна, а потоа даде остатокот месо за 5 минути, и се служи со сос.

Видео: печено месо на Чешка пиво рецепт готви свинско месо

Видео: Зачинета свинско месо во пиво рецепт чекор по чекор

Видео: сочно свинско месо во пиво во тава - едноставно, вкусен рецепт

Видео: Свинско во пиво / Свинско во пиво / Schweinefleisch во Биер