Свинско месо, печени во рерна со парче во ракавот

Ако сакате да се задржи на месо е толку сочна што е можно, а потоа се готви свинско месо, печени во рерна во парче ракавот. Покрај фактот дека ракавот ќе ги задржи сите сокови и сокови од месо, солидна парче месо е исто така повеќе лесно го задржува својот juiciness и помалку подложни на сушење.

Свинско парче во ракавот за печење

Во овој рецепт, компанијата ќе направи парче свинско филе семе од синап и мед - најдобар комбинација за добар дел од месо.

состојки:

• свинско филе - 460 g;
• Дижон сенф - 10 g;
• Мед - 10 g;
• виолетова кромид - 130 g;
• sprigs на мајчина душица - 3 парчиња.

подготовка

Спроведување на температурата во рерната на 200 степени, мешавина на свинско месо. Слободен сечење од филмот, доколку овие остатоци се наоѓаат на површината, а потоа се фаќа со парче сол краен случај. Подгответе се мешавина од мед и сенф мајчина душица лисја. Кромидот се подели во дебел прстени и да ги поставите во дупка. Бришење на месо со мед сенф смесата и ставете ја на врвот на перници кромид. Безбедна ракавот рабови и ставете ја во рерна. Свинско парче во рерна во дупката ќе биде подготвен по околу половина час.

Свинско месо, печени во парче ракавот

Уште една голема парче свинско компанија - јаболка, која може да се хранат со месо како гарнир или да се користат за да се подготват сос. Подолу ќе се фокусира на првата опција.

состојки:

• свинско филе - 640 g;
• шеќерна трска, земјата ким, црвен пипер - 1 лажиче ;.
• јаболко (средна големина) - 1 ЕЕЗ;.
• нотка на лута пиперка.

подготовка

Подгответе сува маринадата, мешање на шеќер од шеќерна трска, ким и црвен пипер заедно, ако сакате, смесата може да биде дополнет со нотка на лути пиперки. Додадете зачин се меша добро малку сол и се фаќа неговата површина свинско филе. Apple делат од средни парчиња, се стави во ракав и место на филе на врвот. свинско печење парче во дупка во печка трае околу 20-25 минути на 200 степени.

Како да се пече парче свинско месо во рерна во дупка?

состојки:

• sprigs од рузмарин - 2 парчиња;.
• свинско сека - 230 g;
• јаболков оцет - 15 ml;
• сенф - 5 g;
• путер - '15

подготовка

Сува парче месо, сезоната со сол. Sprigs од рузмарин одвратат рамната страна на нож и го стави во ракавот. Месо прелива оцет и истријте со сенф, а потоа го објави следново на врвот на рузмарин. Место путер на парче и да ја поправите ракав рабовите. Остави сите се пече на 220 степени за 15 минути.

Видео: месо печени во ракав во multivarka M Редмонд 150. печени свинско месо