Jellied пилешко

Jellied пилешко е класичен мени одмор. Оваа вкусна чинија има одличен вкус и оригинален изглед, а со тоа и ужива заслуженото популарноста. Да го готви вие не треба да имаат некои посебни вештини, и да се почитуваат препораките на нашите рецепти ќе го направи тоа многу едноставна.

Како да се готви пилешко во пифтија со желатин?

состојки:

• пилешки - 1 кг;
• филтрирана вода - 1,5 l;
• инстант желатин - 30 g;
• Кромид - 85 g;
• морков - 85 g;
• Лук - 3-4 заб;
• црн пипер грашок - 12-15 ЕЕЗ;.
• грашок allspice - 4-5 парчиња;.
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• свеж зеленчук магдонос;
• сол - по вкус.

подготовка

Мојата пилешко, врска во тенџере, се посипува некои вода, сол и загрева до вриење. Тогаш водата е исушена, јадења со месо и миење како резултат на floc од полнење и повторно со прочистена вода и стави на плоча. Додадете претходно измиени, излупени и поделена на неколку делови морков, кромид, фрли сол, грашок и црна allspice и сезоната со супа вадат преку прес лук и ловоров лист. вари супа додека готви пилешко и отстранете од топлина.

Ние се извлече птица од супа, даде малку кул, поделба на месото од коските и да се уништат влакна или сече на парчиња од саканиот облик и големина. Жешка филтер супа, додадете инстант желатин и се промешува за да се раствори.

Ширење според formochkam подготвени месо, исечени морков најубаво украсен од супа, гранчиња свежи билки и се прелива супа со желатин. Одредување на полнење во фрижидер неколку часа за да заврши ладење.

Пред сервирање изостави сад со полнење за неколку секунди во топла vodichku и укинување на една чинија.

Подготовка на филот на Турција и пилешко во multivarka - рецепт

состојки:

• мисирка бутче - 0.6 kg;
• пилешки гради - 0.6 kg;
• филтрирана вода - 1,2 l;
• инстант желатин - 30 g;
• Кромид - 85 g;
• морков - 85 g;
• Лук - 3 заби;
• грашок црн пипер - 10 ЕЕЗ.;
• грашок allspice - 4-5 парчиња;.
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• свеж магдонос;
• сол - по вкус.

подготовка

Пилешки гради и Турција бутче рудникот, врска во multikastryulyu и пополнете го со филтрирана вода. Додади на пред-исчистени кромид и морков, сечење на неколку делови, изберете за прикажување на програмата "супа" и подготвува пол часа, отстранување на пена периодично. Потоа додадете сол, црн грашок и allspice, ловоров лист, исклучете го уредот со "супа" на владата и се одржува во пифтија за уште два часа.

Подготвеност извлече птица од супа, даде кул малку одвоени од коските и се сече на парчиња саканиот или расклопување рацете на растителни влакна. Исто така, ситно shinkuem морков супа или отсечени од нејзината убава фигура за декорација на полнење.

Чорбата се филтрира низ неколку слоеви на cheesecloth, избира една чаша натопени во тоа за неколку минути желатин, а потоа се загрее во водена бања и постојано се меша додека не се целосно растворување на желатин гранули.

Фрлаат растурено желатин главната супа, додавајќи prepurified и вадат преку лук печат и се промешува.

Калапот за полнење да се распаѓаат на дното гранки зелена, морков и пилешко и се прелива подготвен многу внимателно супа. Одредување на филер за неколку часа во фрижидер, и ангажиран за неколку секунди пред да влезат во топла vodichku и укинување на една чинија.

Видео: jellied пилешко Пилешко retsept.Zalivnoe желатин рецепт

Видео: Па, oochen вкусна - jellied пилешко!

Видео: jellied пилешко BEDRYSHEK,

Видео: jellied пилешко