Зелена супа - рецепт

Веројатно не во нашата земја, семејството, кои не би биле во "неговата" семејство рецепт на зелени borscht. Решивме да се направи мал избор на подготовка на зелена borscht

Зелена Borsch во multivarka

состојки:

• говедско месо - 200-400 g;
• киселица - зрак;
• копар - зрак;
• компири - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• сончогледово масло за пржење;
• сол, зачини;
• Јајца - 2-4 парчиња.

подготовка

Три рендан морков, пипер се сече на тенки ленти. Вклучува избор multivarka режим: "печење", "Hot", "Ставање надвор" или "печење". Фрај зарзават во растително масло, додадете доматно пире (достапни домати) и пржете уште 30 секунди. Компири сече на коцки, месо парчиња и да додадете на sautéed зеленчук. Ние се надополнува со 2 литри вода, сол, црн пипер. "Супа" го активирате режимот. Исечете копар и киселица, и да ги постават по завршувањето на програмата. Остави за пет минути, а потоа при поднесување додадете павлака и сецкани варени јајца.

Зелена Borsch од коприви

состојки:

• зеленчук или печурки супа - 2 l;
• компири - 5 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1 компјутер;.
• Млади коприви - 1 голем куп;
• зелени кромид, копар и магдонос - да вкус;
• варени јајца, павлака - при поднесување.

подготовка

Донесе до вриење зеленчук или супа од печурки, компир врска. Исецканиот кромид и морков пржи во растително масло. Коприви Parboiled и фино сече, и го намали остатокот на билки и сето тоа додадете супа кога готви компири. По поставување даде зелено Borsch вари неколку минути, сол, црн пипер. Служат со сецкан варени јајца и павлака.

Супа со грашок

состојки:

• Компири - 600 g;
• киселица - 200g;
• млада боранија - 3 чаши;
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• копар, магдонос, chives - 1/3 од зрак;
• сол, бибер, ловоров лист - да вкус;
• растително масло - 5 лажици. лажици;
• Вода - 3,5 литар.

подготовка

Во вода што врие поставување на исечени компири, по што врие врие за 15-20 минути. Ситно сецкан кромид и рендан морков пржи во растително масло. Ширење на пржени зеленчук во тава, додавајќи грашок, сол, бибер, додадете lavrushku, давајќи се вари уште 15 минути. Потоа додадете сецкани киселица, а остатокот на билки, се готви за уште пет минути. Послужете со кисела павлака.

Зелена супа со ориз

состојки:

• Компири - 500 g;
• киселица - 200g;
• ориз - 1/2 чаша;
• кромид - 1 компјутер;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• копар, магдонос, chives - 1/3 од зрак;
• варени јајца - 5 парчиња;.
• сол, бибер, ловоров лист - да вкус;
• растително масло - 5 лажици. лажици;
• Вода - 3,5 литар.

подготовка

Врие вода, стави исечени компири. Стави ги изми ориз компири и готви за 15 минути по што врие. Киселица фино сече и се ставаат во тавата и се постават печен зеленчук. Додадете сол, бибер, ловоров лист. Ние се прави минимална температура и мачени за уште 5 минути. Ние сме поставување зелена, се вари 5 минути, да го исклучите, даде малку пијалак. Јајца и павлака додадете по желба делови.

Зелена супа со јогурт

состојки:

• супа (пилешко или месо) - 3 l;
• компир - 500 g;
• киселица, chives, магдонос - 1 зрак;

• јогурт - 1 чаша;
• варени јајца - 2 парчиња;.
• павлака - 4 лажици. лажици;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Во врела супа да се постават на ситно компири и готви до тендер. Потоа додадете сецкани киселица, chives и магдонос, се готви за 10 минути. потоа додадете кефир и даде уталожвам за уште 5 минути. Варени јајца смачкана и triturated со крем (достапни во блендер) и да додадете на оваа мешавина во супа, сол и бибер.

Видео: Зелена супа - светлина и негување супа. Рецепт Уриел Стерн

Видео: Зелена Borsch рецепт вкусна и лесно супа

Видео: Рецепт - Зелен Borsch во Америка - Каде да се купи киселица 2013/07/24