Како да се готви зелена супа?

Многу луѓе мислат дека подготовката на зелени borscht е можно само во пролет или лето, но тоа е грешка. Ако претходно предупредување однапред и замрзнување на киселица, а потоа се готви зелени супа ќе биде дури и во среде зима, а со тоа задоволство на седум традиционални пролет сад и да ги додадете топлина и расположение.

Зелена супа без месо

Несомнено е, врз основа на рецепт за подготовка на зелена borscht повеќе зеленчук. Пролет зелена супа бара да се готви без месо, додадете леснотија и свежина на вашето тело, полнејќи ја со енергија. Првиот зраци на зелени на пазарот, млади зеленчук наизглед наречен шанкот. Како може да не се готви зелена супа.

состојки:

• Моркови - 1 компјутер,.
• Компири - 4 парчиња;.
• ориз - 2-3 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• путер - 50 g;
• спанаќ - 200 g;
• Киселица - 200 g;
• магдонос, копар - да вкус;
• копар - да вкус;
• сол, црн бибер - по вкус;
• тврдо варени јајца - 2-3 компјутер.

подготовка

Пополнете во ладна вода тава вриење, поставување изми ориз, излупени и исечени компири во ленти. Ситно исецка на кромид и passiruem во тава со малку масло со рендан на груб ренде моркови до светло кафена боја. Кога компирите се подготвени - за да додадете passirovku тава, сол и бибер. Спанаќ темелно да се мијат и се сече на тенки ленти, да додадете супа по passirovkoy. Готви над средна топлина за околу 5 минути. Киселица се измие, решат, се сече на ленти и, исто така, лежи во тава со ситно сецкан магдонос и копар. По 1-2 минути, кога супа доаѓа до вриење, исклучете огнот и ја даде пијалак за половина час. Потоа се загрева и повторно служи на масата. Подготовка на зелена borscht бара соодветна рецепт, и беспрекорна испорака: во секој сад се додава крупно исечен на коцки од варени јајца и една лажица кисела павлака. Ако не ви се допаѓа сецкан јајца, можете да го користите едноставен круг, потсети жолчка од сонцето и зелена супа без месо навистина ќе скокне.

Во Руски Украински зелена Borsch се нарекува "зелена супа" и готви со киселица, но може да се обидете да го направите со коприви, изненади вашето семејство необична состојка. Подгответе зелена супа е можно и месо супа, откако нејзиниот готвач. Садот ќе биде повеќе богати, негување. Во овој случај, секоја плочка, пред да бидат сигурни дека за да додадете парче месо.

Видео: Зелена супа на украинскиот Многу vkusno.Semeyny рецепт!

Видео: Зелена Borsch | Како да се готви

Видео: Зелена Borsch. Како да се готви зелени супа MNOGOMAMA

Видео: Како да се готви зелени супа - Чекор по чекор рецепт