Печурки - рецепти
Свежи или сушени печурки може да биде основа за широк спектар на јадења. Диви печурки додадете шик вкус супи и чорби, и свежи печурки и остриги печурки може да биде одлична основа за пица, јадења или julienne. За рецепт за готвење печурки во различни начини и ќе се дискутира во овој материјал.
Cодржина
Рецепт за супа од печурки од сушени печурки
И покрај фактот дека на основа на оваа супа се свежи печурки, мал број на суво porcini неутрализираат нивните просечни вкус и да го пополни сад своите неверојатни вкус.
состојки:
- печурки - 470 g;
- неколку сушен вргањ;
- пилешко супа - 1.2 L;
- маскарпоне - 65 g;
- лук chives - 2 парчиња;.
- Кромид - 75 g;
- мал број на магдонос.
подготовка
Истурете ја сушени печурки мала количина на топла вода, а во меѓувреме да соте Браунинг на свежи печурки со кромид парчиња. За печурки zazharki стави лук паста и да чекаат за испарување на течноста. Додадете натопени печурки, претходно исечени. Се прелива супа и сите остатоци од течноста надвор од бела печурка. Вари сите заедно за околу 15 минути, се стави маскарпоне и зелена, а потоа камшик до јадење пире конзистентност.
Рецепт за julienne со печурки
состојки:
- печурки - 540 g;
- Павлака - 210 g;
- сирење - 320 g;
- путер - 65 g;
- лук chives - 3 парчиња;.
- брашно - 5 g;
- кромид - '75
подготовка
Користете стопен путер да соте печурки и кромид. Сезона, додадете лук и посипете pyurirovany сите брашно по испарувањето на влагата. Zazharku отстранување од топлина, да ја комбинирате и со кисела павлака и се шири на сода конзерви. Пред да се готви на печурки во рерна, посипете ги со сирење. Оставете форма под скара до Браунинг сирење кора.
Пица со печурки - рецепт
состојки:
- лисици - 270 g;
- путер - 25 g;
- лук chives - 3 парчиња;.
- основа за пица - 1 ЕЕЗ.;
- рендан моцарела сирење - 175 g;
- Козјо сирење - 45 g;
- sprig од рузмарин.
подготовка
Пред размахване со лисичарка сите нечистотии со влажна крпа. Браун на печурки во врело масло од рузмарин лисја и лук. Посипете готовиот пица кора два вида на сирење и се шири на врвот на печурки. Пред да додадете сирење може да се примени на тесто слој на bechamel сос од домати или - на барање. Пица со печурки, печени во рерна за 9-11 минути за подготовка на 250 степени.
Видео: остриги печурки рецепти Тираспол - Дел 1
Видео: бели печурки: Рецепт на Каталански. шпански кујна
Видео: Како да се соберат печурки Vesolki.Retsept добивање на лек.
- Јадења од печурки - рецепти
- Сос од печурки на замрзнати печурки
- Супа од печурки
- Печурки крем супа со печурки
- Печурка супа
- Печурки супа со бели печурки - рецепт
- Печурки супа направени од сушени печурки
- Печурки супа со свежи печурки
- Печурки супа со остриги печурки - рецепт
- Супа од печурки - класичен рецепт
- Супа од печурки - рецепт
- Печурки супа со бисер јачмен
- Печурки супа со крем
- Печурки супа со тестенини
- Како да се готви супа од сушени печурки?
- Компири со печурки во саксии
- Пилешка супа со печурки
- Посно супа од печурки
- Супа рецепт од замрзнати бели печурки
- Супа од сушени вргањ
- Остриги супа