Киселица во зима

Постојат многу начини на киселица образувам за зима. И секоја жена избира најсоодветен и удобен. Напред, ние ќе се открие суптилностите на бербата киселица за зима со сол, и без тоа, како и да ви кажам за можноста за бербата во листовите замрзнувач

Како да се затвори на обвинителна клупа за зима - конзервирана без сол листови

состојки:

• свежи киселица - 1 кг;
• Прочистена вода - колку што е потребно.

подготовка

За да се зачува киселица остава без сол мијат темелно во неколку води, а потоа ние средиме и Откорнат стебла. Голем капацитет прелива прочистена вода, го даде добра вриење и се вари неколку минути. Сега се потопува во вода што врие остава подготвени за пет минути, а потоа да ги извлече и цврсто поставени во подготвени капацитет стерилен стакло половина литар. Бришење банки варени покрива поставена во сад со топла вода и стерилизира по целосно образувам вриење за пет минути.

Останува само да се плута тегли, ќе им дозволи да се излади и се стави во куферот.

Ако може да се сместат празни места во фрижидер или подрумот, тоа не може дури и стерилизирање на обвинителна клупа. Остава доволно измиени, сува, сече, се стави во стерилна тесни тегла, се прелива ладна вода и се варат плута. Во својата киселица доволно киселина за да се задржи на работното парче и да се спречи нивно расипување.

Како да се подготват за зимата во киселица и сол банки?

состојки:

По половина литар тегла:

• свежи киселица - 1 голем куп;
• сол не е јодизирана - '10

подготовка

За зачувување на киселица остава сол миење многу внимателно, ќе се ослободи од стебленца и се сече на средни. Пополнете маса добиени стерилни стаклени тегли, набивање нив добро. Тоа е погодно за да го направи тоа tolkushkoy за компири, но за тоа е потребно да се одржи пред пет минути во врела вода. Пополнетиот тегла прелива врвот лажичка слајдови без поголеми не-јодизирана сол и истурете ја содржината на ладно варени vodichkoj врвот. Запечатени контејнери со капаци и стави во темно место за складирање.

Како да се спаси на обвинителна клупа за зима - рецепт без вода и сол

состојки:

• свежи киселица - 1 голем куп;
• сол не е јодизирана - '10

подготовка

Киселица може да се спаси без вода. Да го направите ова, подготвени, се мие и се сече на средни obsushennye лисја. Прошарани со не-јодизирана сол и се става во соодветен стакло или емајлирани капацитет, или едноставно да го пакетот, набивање цврсто и место за чување на ладно, темно место.

Дали е можно да се замрзне на обвинителна клупа за зима?

Одговорот на прашањето дали е можно да се замрзне на обвинителна клупа за зимски недвосмислено позитивен. Покрај тоа, многу домаќинки кои имаат на располагање бесплатен простор во замрзнувачот го прават токму тоа, без прибегнување кон различни видови на заштита на лисја. Предноста на овој метод образувам не е само киселица значителни заштеди време. Кога замрзнување повеќе витамини конзервирани од другите методи на складирање на производот.

И да ја задржите на обвинителна клупа, па тоа е многу едноставна. Доста листови исплакнете темелно и го стави на крпа да се исушат тие се добри и без капки на влага. После тоа, можете веднаш може да се намали киселица и средни прошири во порции кесички кои ќе се акумулираат колку што е потребно. Одмрзнете пред лисја за да го додадете супа не е потребно. Вие само треба да се отстрани кесичката единица доза од камерата, го стави во замрзната содржината на тавата со антена, донесе јадење назад до вриење и се вари неколку минути.

Видео: seaming Киселица во зима

Видео: Киселица во зима. А брз начин во микробранова печка.

Видео: Зачувани киселица на zimu.Canned киселица