Пилешко во кинески слатка и кисело сос

Ние се користат да се избере пилешко во кинески слатка и кисело сос со ориз, тестенини или само меѓу шарен менито на ориенталната кујна ресторани, но што ако дома за да се обиде да се прилагодат на рецепт за забава и заштеди? Ние ќе го споделам со вас најмногу вкусна пилешка опции во глазура на традиционалната кинеска сос.

Пилешко во слатко и кисело сос со ананас

состојки:

• соја сос - 55 ml;
• вински оцет - 30 ml;
• Рендан ѓумбир - 5 g;
• chives - 2 парчиња;.
• Скроб - 5 g;
• Кокошка - 560 g;
• пиперки - 115 g;
• Кромид - 85 g;
• Ананас - 270 g

подготовка

Рецепт слатка и кисело сос за пилешко смешно едноставно, тоа е само потребно да се ослободи до собираат првите пет состојки и смесата се издвои на страна. Пилешко, се делат на еднакви големина на коцки и Браун на нив. Одбиеме топлина и значи малку повеќе нафта на зеленчук. Се стави на парчиња на пиперка, кромид и ананас, и по 3 минути, се прелива подготвени сос и се меша темелно и рамномерна дистрибуција меѓу сите компоненти. Уште една минута, и можете да почнете со дегустација.

Како да се готви пржено пилешко во слатко и кисело сос?

состојки:

• пилешки бутовите - 320 g;
• Брашно - 45 g;
• белка од јајце - 40 g;
• Ананас - 110 g;
• Кромид - 65 g;
• пиперки - 270 g;
• кечап - 75 g;
• Ворчестер сос - 45 ml;
• остриги сос - 10 ml;
• оцет - 15 ml;
• малку шеќер.

подготовка

Пилешко сече произволни парчиња, го натопи во тесто направена од брашно и протеини. Оставете го на парчиња во топла длабоко пржени до Браунинг. слама зеленчук соте во малку масло. Се стави на парчиња во тесто во тава и се прелива мешавина на кечап, Ворчестер, остриги сос, оцет и шеќер. Кога сос густо и ќе ги покрие сите состојки - садот е подготвена.

Задушени пилешко во слатко и кисело сос

состојки:

За сос:

• шеќер - 115 g;
• кечап - 115 ml;
• ананас сос - 115 ml;
• сок голем портокал;
• вински оцет - 55 ml;
• Соја сос - 45 ml;
• мелени лук, ѓумбир - 2 лажички ;.
• вода - 55 ml;
• Скроб - 5 g

За пилешко:

• мал број на зелени кромид;
• Кокошка - 470 g;
• Скроб - 15 g;
• Брашно - 35 g;
• Јајца - 2 парчиња.

подготовка

Комбинирајте ги сите состојки за сосот во тенџере и размахване ги размахване. Место суд над средна топлина и почекајте додека компоненти се меѓусебно поврзани и се претвори во дебел сос.

Во меѓувреме, се подели на филети во еднаква големина парчиња и натопи во тесто направено од шлаг јајце со скроб и брашно. Фрај на парчиња во врело масло и се става во клокотот сос. По неколку минути гаснење отстрани пилешко и посипете со зелена кромид.

Пилешко слатко и кисело сос

Ние се користи за покривање на слатка и кисело филе, крила или пилешко карабатаци, но што ако го користите наместо сок на едноставен пилешко croquettes? Излегува многу светла и вкусно јадење.

состојки:

За ќофтиња:

• Кокошка - 380 g;
• лук chives - 2 парчиња;.
• Рендан ѓумбир - 1 лажиче ;.
• масло од сусам - 5 ml;
• кромид - '25

За сос:

• кечап - 55 g;
• чили сос - 55 g;
• јаболков оцет - 5 ml;
• Соја сос - 10 ml;
• вода - 35 ml;
• Скроб - 5 g

подготовка

Пилешко филе се претвори во критикувам, се меша со останатите состојки од листата. Распоредот на ќофтиња во топла вок со масло и оставете темен. Отстранете ја пржени ќофтиња со оган, а на нивно место, поврзете сите состојки за сосот и оставете да се згусне. Чекајќи времето кога сос почне да врие, ја стави во топки на мелено пилешко и возбуда што ја опфаќа секоја дебела глазура слој.

Да му служи на чинија над ориз или тестенини, посеан со сусам и парчиња кромид.

Видео: Пилешко во слатко и кисело сос во кинески

Видео: Пилешко во кинески во кисело-сладок сос