Фудбалскиот - класичен рецепт

Дали ви се допаѓа вкусот на мексиканската кујна? Потоа се подготват Мексикански салса. Со него било од месо или само леб или тортилја чипови ќе јадат од него е мексиканската. Постојат многу варијанти на готвење овој сос, па дури и класичен рецепт што има многу варијации. Ние нудиме само некои од нив.

Класичен рецепт за мексиканската салса

состојки:

• домати - 3 парчиња;.
• Манго - 1 компјутер;.
• Лимон - 1 компјутер;.
• салата лак - 75 g;
• маслиново масло - 20 ml;
• течен мед - 35 ml;
• Ред хот чили пиперка - 1 компјутер,.
• земјата црн пипер - по вкус;
• сол - да вкус;
• свежи билки риган - 1 мал куп;
• свеж зелен босилек - 1 мал куп.

подготовка

Манго и намалување на месо чистење на коцки со средна големина. Мојата домати, направи топ круцијален засеци, попарени со врела вода и овошје да се ослободи од кожи. Исто така чисти и shinkuem melenkimi салата ситно кромидот и го стави на подготвени зеленчук во сад.

Во посебен сад се меша течен мед и сок од еден лимон, додадете мелени црвен пипер, сол, црн пипер, маслиново масло, melenko сецкани свежи билки, и се меша сите horoshenechko. Истурете пополнување во подготвени сечкање зеленчук со манго, се промешува темелно, малку каша tolkushkoy, се стави во фрижидер за четириесет и пет минути, а ние може да се обидете.

Ова е сурова верзија на Фудбалскиот сос. Можете да се вари неколку минути на тивок оган и додадете билки на крајот на готвењето и се промешува. Така, ние се добие малку поинаква структура и вкус на салса сос. Вие исто така може да додадете малку мелено лук, која додава некои зачин во сос.

Салса Острови дома - рецепт

состојки:

• мали зелени домати - 500 g;
• Лук - 3-4 заб;
• зелени лути пиперки - 1 компјутер,.
• Кромид - 65 g;
• Свежа зелена коријандер - 1 китка;
• вар - 0,5 PS;.
• Маслиновото масло - 20 ml;

• сол - 10 g или вкус.

подготовка

Мијат и obsushennye зелени домати, се сече на половина и извадете семиња. Исто така, отстранување на рачката и семе во кутија од лута пиперка, лук и кромид чисти. Следна ние треба да се исецка на состојки доволно фино, но што се зачувува на конзистентноста на парчиња. За да го направите ова, можете да се исецка сите подготвени зеленчук со коријандер во сад со миксер, или да ги помине двапати преку месо мелница. Како резултат на половини пире сок додавање вар, маслиново масло, сол и се меша. Салса Острови подготвен за употреба.

Видео: Фудбалскиот сос: Мексикански сос дома

Видео: класичен рецепти празни места за зима со чекор по чекор фотографии