Форма ќофтиња

Научете како да се направи не само вкусни, но исто така убави хамбургери

Видови на алати за правење хамбургери

Ние ќе ви го кажам, дека современиот пазар не е многу влеваат различни форми за производство на јадења со месо. Наместо тоа, можеме да зборуваме за различни варијации на една иста тема - формата за ќофтиња обично се состои од три главни делови:

• на дното капак;
• горниот капак;
• печатот.

Се приклучи заедно на три дела и е калап за правење ќофтиња исполнет или непополнети. Искуството покажува дека е најзгодно да ги користат овие калапи за хамбургери, кои имаат отстранлив дното - во овој случај, не постојат проблеми со екстракција на формираната patties.

Исто така, може да биде изолирана и понатаму се користи силиконски калап за печење во микробранова печка или котлети. Варен ќофтиња во такви форми се идеални за децата маса - и вкусна, и убави и корисни.

Како да го користите калап за правење рифови со кутии?

За да користите формата да се направи вкусна и убава шницла полнети, постапете на следниот начин:

1. Навлажнете сите предмети формираат ладна вода. Ова е неопходно за да се обезбеди дека заврши плескавица лесно да се лизна надвор од форма.
2. Стави во долниот делови покрие половина од мелено месо, на горниот капак и блиски со користење на печатот за да формираат кутии процепот за пополнување.
3. Отворете форма и го стави на кутии во процепот. Тоа може да биде ништо друго, кои се движат од зеленчук, сирење, јајца, печурки, а завршува со пире од компири. Единственото ограничување - филот не треба да биде течност.
4. На горниот капак да приложи втората половина дел од кутии и во близина форма. Комбинираат сите patties заедно со помош на печатот.
5. Отворете форма и внимателно отстранете patty од мувла.

Со повторување на овие едноставни операции за кратко време можат да добијат голема сума на трим котлети со иста големина. Единствениот ", но" - поголемиот дел од калапи се наменети за производство на додатоци за хамбургери, што значи дека на хамбургери тие може да го направи само од големината на 10-12 см во дијаметар. Следбениците на минимализмот треба да изгледа исто во форма на продажба, за ќофтиња со променлива големина.

Видео: Формата за подготовка на "patties со тајна". Притиснете котлети полнети со Leomaks - leomax.ru

Видео: Притиснете хамбургери хамбургер (чизбургер)

Видео: Образец за ќофтиња и ножот облак со Кина