Лазања Lavash

Во моментов се здобива со популарност мрзливи лазања рецепти од Ерменскиот lavash

Кажете ни како да се готви лазања Lavash. Пломби може да се користат се исти како и за традиционалните готвење класична лазања. Па, или фантазираат дека овој пристап, всушност, создава нови ремек-дела.

Лазања рецепт од lavash со кутии

состојки:

• тенки пита - 2-3 на состојба;
• било мелено месо - 1 кг;
• густа зрели домати - 4-5 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• кромид - 1-2 компјутер,.
• видови сирење - 200-300 g

За сос:

• природен крем - 200 ml;
• Пченично брашно - 2-3 лажици. лажици;
• морско оревче и други суви зачини;
• бело вино - 25 мл.

подготовка

Доматите попарени со врела вода и да ги отстрани кожата, а потоа се пробие блендер да каша sostoyaniya.Melkonarezanny passeruem кромид во тава со малку растително масло. Внимателно додадете рендан морков на среден ренде, и продолжи да се соте за 5-8 минути. Стави на истиот кутии и врие, мешајќи шпатула за околу 15 минути Леќата зачини. Додадете домати пулпа и се готви за уште 3-4 минути на тивок оган.

Готвење сос: passeruem брашно на сува тава, додека светлината Руж се прелива крем и греење за 4 минути, додадете вино, морско оревче, лук и доделување.

Сега, всушност, лазања. Исечете пита леб нож на саканата големина на чинија и нежно задник (без преклопување) поставени на нивните тава со високи страни, претходно намачкано. Потоа лежев од полнење, посипете со сирење и се прелива сос малку. Повторете слоеви. Се пече во рерна околу 45 минути на температура од 180-190 степени.

Готови лазања и посипете со рендано сирење и сецкан билки. Пред сервирање, малку олади, па качување не е изгубена форма.

Зеленчук лазања Lavash

состојки:

• пита тенка - 2-3 на состојба;
• модар патлиџан - 3-4 парчиња. средна големина;
• кромид - 2 парчиња;.
• слатка пиперка - 4 парчиња;.
• боранија, грав - 300 g;
• Лук - 4-5 чешниња;
• малку растително масло за пржење;
• природен путер - 50 g;
• рендано тврдо сирење - 200-300 g;
• природен крем за наводнување - 200 ml;
• Хемиско зачини;
• различни зелена.

подготовка

Прво, зеленчук кутии. Модар патлиџан се сече на мали коцки и се натопени во ладна вода за 15 минути, а потоа се наведнува сито. Секој pod грав - на 3 делови. Во длабока тава испржете го кромидот исечени до промена на боја. Стави грав и патлиџани. Врие, мешајќи повремено за 30 минути, а потоа додадете сецкани краток сламки слатка пиперка и путер. Врие уште 10 минути. Облечени со мелено лук и зачини.

Исечете го лебот пита на саканата големина на чинија. Сега маст тава со растително масло, тест ширењето задник плочи, врвот дистрибуира растителни додатоци, а потоа - слој на сирење и повторно - слој на тесто. Повторете слоеви. Прелива крем и се пече во рерна за 25-30 минути. Готови лазања и посипете со рендано сирење и сецкан билки.

Видео: лазања "мрзливи". bechamel

Видео: лазања од зеленчук рецепт lavasha.PROSTOY брзо / модар патлиџан тепсија