Ситна риба на мрачна дома

Дали некогаш сте се обиделе домашна sprats? Но, тоа е навистина многу вкусни и здрави, без сомнение, за разлика од купениот производ. И да се направи свој не е толку проблематично. И може да се потврди тоа сами со читање на рецепти предложи подолу. Препорачуваме да се подготви sprats во овој случај од мрачна, иако, ако сакате, можете да ги преземе и сите други мали риби.

Како да се подготват sprats од мрачна дома - рецепт

состојки:

• Свежи мрачна - 750 g;

За маринадата:

• Груб сол - 10 g или вкус;
• грашок allspice - 5-7 парчиња;.
• ловоров лист - 2-3 ЕЕЗ.;
• црн чај - 200-250 ml;
• рафинирано растително масло - 250 ml.

подготовка

Свежи мрачна лушпа, мијат темелно и се става во дебела-тава или тенџере, попрскувајќи сол слоеви, фрактура на ловоров лист и грашок allspice. Вие исто така може да се исчисти риба на главата и утробата, ако сакате.

Сега истурете чаша на врвот на риба е многу силен црн чај и се прелива сите растително масло без вкус. Ако ви се на располагање во сенф масло, а потоа можете да додадете доста на тоа како добро. Сега имаме капацитет да риби на огнот, давајќи вриење, а потоа се намали на топлина на минимум и ќе замине за околу две и пол час. Тогаш ние им даде на риба да се излади целосно и да уживате во одличен вкус на дома sprats.

Ситна риба на мрачна дом во multivarka

состојки:

• Свежи мрачна - 950 g;

За маринадата:

• Груб сол - 10-15 g или вкус;
• грашок allspice - 5-7 парчиња;.
• грашок црн пипер - 7-10 ЕЕЗ.;
• пупки каранфили (Опционално) - 1-2 парчиња;.
• ловоров лист - 2-3 компјутер,.
• црн чај - 275 ml;
• рафинирано растително масло - 250 ml.

подготовка

Тоа е многу погодно да се готви домашна sprats од мрачна со користење на кујна помагачи - Multivarki. За таа цел, како и во традиционалните подготовка, прочистување rybinki на скали, ако сакате, исто така, се намали од шефовите извади утробата и се мие и се поставени во multikastryulyu. Пијалак црн чај, топла вода и за пет до седум лажички чај лисја. Дај го на вкус сол, фрли црна грашок и сладок мирис бибер, каранфилче пупки. Можете да го замените сол и соја сос, кој ќе им даде на чинија посебен допир до излезот. Пополни една мала риба во сад multiustroystva зачинета пијалак, додадете растително масло е без мирис и да работат на уредот во режим на бавно готвење на две од еден час. Како што минува времето, давајќи sprats сосема да се излади, а потоа отстранете на антена или се префрлат во удобен сад за чување.

Видео: ситна риба најматни

Видео: Домашни миленици shproty.Kak подготви sprats