Јаболков дома - рецепт

Кога тоа испадна да биде добар култура на јаболка, а џем

Рецепт јаболковина јаболка дома

состојки:

• Јаболка - 3 kg;
• шеќер - 200 g

подготовка

Јаболка iterate. Сега ние треба да ги мелат. Можете да ги користите мелница за месо, морнар, поголема или блендер. Ако користите соковник, не ги отфрлите остатоци добиени. Сите доаѓаат заедно, да додадете шеќер, се промешува додека не се раствори и се става во сад. Ние мора да се стави на ден 3 на топло место. На собна температура ќе биде најдобар. Секој ден е потребно да се меша и да се обезбеди дека ферментацијата започнува. Потоа пулпата се протнат низ екранот или газа. Како резултат на сок се истури во подготвени тегли, да носат чиста гумени ракавици. На еден од неговите прсти со игла пункција Притоа јаглерод диоксид. Во принцип, јаболковина може да се направи без шеќер, но тогаш мора да се скитници околу за многу подолго. Ставете ги теглите на јаболковина во темна ладно место за 1-2 месеци. Кога ферментација е запрен, се празнат пијалаци напуштање на резултантниот талог во садот. Филтрирани јаболковина. Истурете го во сад, капак и ставете го во фрижидер. Пијат во исто време треба да се прелива на врвот, добро затворени, дека немало кислород. Чувајте јаболковина може да биде 3-4 години во фрижидер или подрумот.

Јаболков дома - лесен рецепт

состојки:

• Apple пулпа - 500 g;
• Квасец - 25 g;
• шеќер - 100 g

подготовка

При подготовка на сок од јаболко се отпад од шеќерна трска, која обично се отфрлени. Ние ги користите за правење на јаболковина. Да го направите ова, ние се прошири стискаш во три-литарски тегла околу 1/3. Додадете квасец, шеќер и се прелива на врвот со чиста вода. Покријте ги теглите и оставете на топло место за 5-6 дена да се запре процесот на ферментација. Сега внимателно сите филтер и истури пијалак на шишето. Трансфузија треба да биде внимателно без нарушување на талог. Затворете го садот и извадете за складирање.

Јаболковина јаболков сок од продавница - рецепт

состојки:

• јаболко сок од продавница - 2 литри;
• Брз сув квасец - 0,5 лажиче ;.
• шеќер - '75

подготовка

Квасец се става во чист сад, истурете околу 50 мл млака вода. Штом почнат да се зголеми капа на пена, се прелива сок од јаболко. Тегла со сок и го стави на квасец во стапицата на вода. Температурата на која ферментација нормално ќе се случи - 18-26 степени. 6-8 дена, кога сок тоа ферментира во нежно се спојат, внимавајќи да не го допира талог. Чистите шише додадете шеќер, истурете на ферментиран сок, во близина цврсто и оставете го за 14 дена во собата. И тогаш веќе се стави на ладно место - подрум или фрижидер.

Домашна јаболковина од јаболка - Рецепт

состојки:

• Јаболка - 8 кг;
• вода - 6 l;
• мед - 1,5 кг.

подготовка

Секој јаболко се сече на кругови и ставете ги во платнена торба. врзување цврсто и го стави во тенџере емајл. Горниот капак со дрвена круг, и притиска на товарот. Следна прелива сируп варени мед и вода. Покривајте со чиста крпа. Оставете да ферментира на ладно место за околу 5 недели. По ова време, јаболковина се спојат во една чиста чаша. На преостанатите јаболка повторно се пополни сируп, чиј обем е еднаков на волуменот на јаболковина на фузија. Повторно во 5 недели спојат пијалок. И пополнете по трет пат. После тоа, сите 3 на јаболковина меша заедно. Стави решат месец 3. Кога целосно ферментира јаболковина, тоа шише на шишето и отстранување на чување во било ладно место.

Видео: Јаболков дома | јадат | borscht ТВ

Видео: Рецепт јаболковина јаболка дома