Podcherevka ролна, печени во рерна

Регистарот на овој дел од свинско месо е многу едноставна, неговата подготовка нема да бара од вас многу време или некои посебни вештини, тој тешко може да пропадне. И овие две рецепти за да се прошири на вашиот одмор, и секојдневно табелата.

Како да се готви печени ролна podcherevka свинско месо со кутии - рецепт во рерна

состојки:

• podcherevok - 1.2 kg;
• пилешки филети - 0,2 kg;
• пипер - лажиче ;.
• црвен пипер - лажиче ;.
• . Paprika - 1 лажиче;
• лук - 1 глава;
• морско оревче;
• сол.

подготовка

Тргни podcherevka добар миење, тоа е лесно да се направи со помош на топла вода, и на хард дел од кујната сунѓери. После тоа, сува podcherevok сигурни да се провери на кожата на присуство на остатоци од влакна, ако тоа е, отстранете ја и отворен оган повторно мијат крпа. Повторно podcherevok сува, се сече, така што ќе се заокружи со вистинската кутија. Потоа стискаш сите лук во некој сад и посипете ги во него сите зачини и сол, а потоа оваа смеса е добро се меша и се фаќа за неа сланина. Не треба да се намачка кожата како изгорени лук мора да ја расипам финалниот производ.

Филети сече на тенки ленти и цврсто се постават токму една половина од правоаголник, а потоа треба да се цврсто ролна пресврт и канап да се врзуваат не го жали, и двете заедно и во пречник. Без употреба на канап или кога мали што се користи, не заборавајте да се тркалаат надвор од форма и да стане прилично убави, па не икономисвам на јаже. Подготви во ракав за печење на температура од 170-180 степени околу 60 минути, една четвртина од еден час за да се заврши подготовката на ракавот може да се намали тркалаат, а со тоа добивање крцкави кора. По мора да чека за целосно ладење тркалаат промена и фрижидер.

Podcherevka ролна со сливи

состојки:

• podcherevok - 1.2 kg;
• сливи - 100 g;
• моркови - 1 компјутер;.
• сенф подготвени - 10 g;
• пипер - лажиче ;.
• црвен пипер - лажиче ;.
• . Paprika - 1 лажиче;
• Лук - 3 чешниња;
• коријандер;
• морско оревче;
• сол.

подготовка

Добар миење pocherevok, особено во кожи, сува и да се провери за присуство на влакната. По намалување на рабовите за непречено правоаголник. Режеш Bay мора да се подготви со врела вода за 5 минути. Стискаш на лук и истријте ги со сол и зачини сите мрсна дел podcherevka без триење шкурка. Морков е пожелно да забивам парична казна ленти и сливи како фино што е можно, во својот став дури и може да се користи миксер. Еднакво дистрибуирате моркови и сливи на правоаголник podcherevka а потоа и пресврт за да се тркалаат. Тогаш бидете сигурни дека за да се врзуваат со низа и се фаќа со сенф, не заборавајќи за краевите на ролна. По тоа е добро спакувани во фолија и печете за 1 час на температура од 200 степени.

Видео: Podcherevok печени во рерна. Podcherevok печени

Видео: мелено месо Свинско месо во рерна печен Podcherevina

Видео: Свинскиот podcherevok (свинско перитонеумот) навивам вашиот ракав свински podcherevka едноставно вкусни евтин