Маринирани печурки - рецепт

Сите од нас се многу убави на различни кисели краставички. И ајде да се подготви со маринирани печурки и ќе ги достави на вечера, на пример, пржени компири

Рецепт кисела печурки, остриги печурки

состојки:

• сијалицата - 2 парчиња;.
• остриги - 1 кг;
• сол - по вкус.

За саламура:

• вода - 3 лажици. лажици;
• Оцет 9% - 50 ml;
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• сол - краен случај;
• Лук - 2 чешниња;
• црвен пипер - по вкус.

подготовка

Печурки мијат темелно shinkuem мали парчиња и се вари 10 минути во солена вода. После тоа, тоа е фрлен назад буковка во сито и оставете да се излади. Кромид и прочистување shinkuem ленти. Сега, ајде да се подготви саламура. За да го направите ова, ние чисти лук. Истурете во тава малку оцет, вода, додадете шеќер, сол, вадат преку прес лук и црвен пипер стави. Сите се промешува со лажица, а потоа се поставени на дното на посебен тава малку сецкан кромид, варени и ладење остриги, а потоа се покрива со слој од останатите кромид. Сега истурете сите подготвената саламура и го стави нашата печурки под печатот. Брод остриги маринираат за 6-8 часа во фрижидер, а потоа ние смена тегла и чување во таква форма.

Рецептот на marinating бели печурки

состојки:

• CEPS - 1 кг;
• сол - 20 g;
• оцетна киселина - 70 ml;
• вода - 1 ST;.
• пипер - 10 парчиња;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• Шеќер - 0,5 лажиче ;.
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ;.
• кромид - 1 компјутер;.
• морско оревче - краен случај.

подготовка

Рецепт за маринирани печурки во зима е прилично едноставна. Печурки се справи, добро миење, пред-впие нив во вода, намалување на не многу ситно, ставете во тава, сол вкус, поливајќи ги со малку вода и да ја доведе до вриење. А потоа се вари сите 5-10 минути, додадете зачини и сецкан кромид прстени, варат се додека тендер, а на крајот на истураше оцет. Понатаму се распаѓаат печурки стерилизирани тегли и запечатени со стерилна капаци. Стави вргањ за 3 дена во фрижидер, по што тие можат да јадат и да уживаат во прекрасен вкус. Само чување краставички во фрижидер, а потоа, не повеќе од 1 месец.

Брзи рецепт за кисела печурки

состојки:

• печурки - 700 g;
• Каранфил - 6 парчиња;.
• ловоров лист - 3 ЕЕЗ;.
• свежа мајчина душица - 3 sprigs;
• кромид - 1 компјутер;.
• вода - 1 ST;.
• Суво бело вино - 0.5 V;.
• морска сол - 1 лажица масло. лажица;
• слатка пиперка -. 1 лажиче.

подготовка

Сега ние се каже колку брзо и во исто време да се маринираат вкусни печурки. Така, тие iterate правилно постапува, се мијат со ладна вода, мала резерва недопрени печурки, и се сече на големи плочи. Тогаш ние се исчисти сијалицата shinkuem својата полукругови. Зелените се добро измиени, истресува и лежеше на дното на стерилизирани тегла.

Во сад, се комбинираат на печурки со сите останати состојки, донесе до вриење, се намали топлина за ниско, врие уште 15 минути, а потоа даде малку ладно. Следно, се посипува со печурки со маринадата во тегла, кул, се покрива со капак најлон и чување на нив во студ.

Рецепт салата со маринирани печурки

состојки:

• шунка - 150 g;
• маринирани печурки - 200 g

За фил:

• мајонез - 4 лажици. лажици;

• магдонос - 1 лажица масло. лажица;
• земјата црн пипер, зачини - по вкус.

подготовка

Значи, шунка сече на тенки парчиња и се префрли во сад. Додадете го ситно сечкани маринирани печурки и добро промешајте. Исто така, се меша во мал pialki домашна мајонез со бибер и додадете малку сол малку. Потоа додадете ситно сецкан магдонос и се прелива како резултат сос е нашата салата. Темелно се меша и го стави на маса.

Видео: маринирани печурки за зима. Еден добар рецепт за маринирани печурки.

Видео: Салата од печурки рецепт брзо и вкусно!

Видео: Рецепт за маринирани печурки, вкусни брзо и лесно.